清明果，很多人會自己做來吃，根據(jù)自己的口味來做。一個清明果的熱量?有哪些餡?

一個清明果的熱量:

熱量：164 大卡(100克)。清明果又名青團、“清明粑”(江西)、“清明饃饃”，“清明蒿子粑”等，是中國南部、中東部漢族特色食品之一。清明果外皮綠色，多用艾草或鼠鞠草做成，較軟，久置后變硬。餡分咸甜等種類，形狀有類“元寶形”和圓形之分。清明果多用艾草或鼠曲草和米粉作為原料，目的是“以壓時氣”，艾草性味苦、辛、溫，入脾、肝、腎。艾草特殊的氣味同時也具有一定的作用。李時珍《本草綱目》記載：艾以葉入藥，性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經(jīng)、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效，亦常用于針灸。鼠曲草性平和，有化痰、止咳、降壓、去風功效。

清明果有哪些餡:

主要有豆沙陷、花生餡、菜肉餡、牛肉餡、芝麻陷

吃清明果要注意什么：

1、務必先加熱后食用

因為清明果中的糯米冷卻后輕易反生，極不利于消化，而且其中的營養(yǎng)結構也會被破壞

2、絕對不要和肥肉混吃

糯米這樣的難消化食品假如與油脂混雜在一起則會加重腸胃負擔，極輕易引起消化不良

3、食用有助于消化的食品

如山楂等。因為這些食品可以減少腸胃道消化清明果等糯米食品的消化負擔，有利于青團在體內的吸收。

好了，關于清明果熱量及餡就介紹到這里了，小伙伴們都明白了吧。