俗話說："春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰"。秋天是一年中滋養(yǎng)身體的好時(shí)機(jī)，因此，許多人想利用這一時(shí)間來滋養(yǎng)身體，但在秋天如何提高健康呢？"春蓋秋寒"，"秋瓜壞肚子"，粘貼秋肥……。這些已經(jīng)存在多年的秋季保健方法是否科學(xué)？秋天健康的正確方法是什么？
春蓋秋寒 " 強(qiáng)健的體魄？事實(shí)是：并非每個(gè)人都適合凍僵。
白露的季節(jié)已經(jīng)過去了，夏天的悶熱逐漸退去，天氣開始由熱轉(zhuǎn)涼。但是此時(shí)，許多人因?yàn)?"春蓋秋寒，不引起雜病"，" 不要急著加衣服，認(rèn)為冷凍更健康。那么，這種方法有科學(xué)依據(jù)嗎？
青海省人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任熊銳在接受科技日?qǐng)?bào)記者采訪時(shí)說，"有一句俗話說，‘春天覆蓋秋天的冰凍’，這意味著秋天的溫度會(huì)逐漸降溫，所以不要太過早地增加衣服，" 青海人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任熊銳告訴 "科技日?qǐng)?bào)"。在初秋季節(jié)，夏天的炎熱還沒有消退，過早的增加衣服的數(shù)量，一旦氣溫升高，出汗和刮風(fēng)，就很容易感冒。隨著溫度的降低，冷空氣可以適當(dāng)?shù)卮碳と梭w，提高人體對(duì)低溫的適應(yīng)性。熊瑞說。
雖然 "凍" 有一些優(yōu)點(diǎn)，但熊瑞建議 "秋凍" 也應(yīng)因人而異。
‘秋凍’法更適合中青年或體質(zhì)較好的人，身體健康差、患有基本疾病的人，以及老年人和兒童，應(yīng)根據(jù)溫度的變化及時(shí)增減衣服，不要盲目追求‘秋霜’。特別重要的是要注意的是，秋天不應(yīng)該赤裸，以防止感冒。熊瑞說。
秋瓜壞肚子 " 傷了腸胃？事實(shí)是：適度吃沒什么大不了的。
俗稱 "秋葫蘆壞肚皮"，認(rèn)為秋季天氣寒冷后，由于一些瓜類食物比較冷，吃它們會(huì)影響人的腸胃功能，那么，果真如此嗎？
‘秋瓜壞肚子’有一定的原因。" 熊銳說，夏季高溫會(huì)導(dǎo)致食欲下降，人們可能會(huì)吃更多的水果、冷飲等冷食，以達(dá)到夏季預(yù)防和降溫的目的。從中醫(yī)的角度來看，如果你吃太多冷食，夏天過后，脾胃可能會(huì)受到一定程度的影響。在秋天，天氣相對(duì)干燥，很多人吃甜瓜和水果來補(bǔ)充水，經(jīng)常吃甜瓜和水果，如果吃得太多，很容易引起胃腸道疾病。
但是事實(shí)上，我們不應(yīng)該太害怕‘秋瓜’，不是說秋天根本不能吃水果，而是適度的不要吃太多。" 熊銳說。
此外，熊瑞提表示，秋季應(yīng)特別注意甜瓜和水果的質(zhì)量，并注意食用變質(zhì)的甜瓜和水果。
秋季是細(xì)菌生長和繁殖的適宜季節(jié)。炎熱的夏天過后，人體的抵抗力下降了，各種細(xì)菌很容易利用虛假進(jìn)入，吃不干凈或變質(zhì)的甜瓜和水果，容易引起腸道疾病。
細(xì)菌在空著的時(shí)候是怎么進(jìn)來的？熊銳說，表面有受損的水果，最有可能被污染，應(yīng)該扔掉。由于水果表面受損，意味著微生物通過果汁滲透到果肉中，果汁中含有大量微生物和其他有害物質(zhì)，但肉眼無法識(shí)別，一旦食用，很容易引起胃腸道疾病。
建議我們?cè)谇锾斐陨虾退?，我們必須選擇好的品質(zhì)，同時(shí)要注意衛(wèi)生，吃之前要清潔甜瓜和水果，并且要小心從嘴里進(jìn)入病害。" 熊瑞提說。
夏天到秋天需要 " 肥？事實(shí)：沒有必要彌補(bǔ)它
糊秋肥 "是我國的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。一般來說，在秋初這一天，人們習(xí)慣于吃燉肉，夏天的身體掉下" 脂肪 "補(bǔ)充回來，稱為" 糊秋肥 "。
夏季天氣相對(duì)炎熱，人們的食欲普遍受到一定程度的影響。秋初后，天氣轉(zhuǎn)冷，人們的食欲也開始改善，希望多吃點(diǎn)，補(bǔ)充夏天的消費(fèi)，為冬天做準(zhǔn)備。但是事實(shí)上，隨著人們生活水平的提高和物質(zhì)生活的日益豐富，我們不需要刻意地 "守秋肥"。熊瑞解釋道。
不是每個(gè)人都適合 "秋肥"。如果你真的想‘堅(jiān)持秋天的脂肪’，你也應(yīng)該‘堅(jiān)持正確的脂肪’，尤其是老年人，否則會(huì)適得其反。"銀川中醫(yī)醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師宋麗認(rèn)為，秋天后適當(dāng)?shù)? 堅(jiān)持秋季脂肪 "可以改善人體的器官功能，但應(yīng)該因人而異。對(duì)于老年人、兒童、胃火或肥胖，以及患有心腦血管疾病、高蛋白、高脂肪攝入的人來說，必須是適當(dāng)?shù)模駝t很容易" 火 "火" 或引起消化不良。
宋麗說，現(xiàn)在老百姓基本沒有營養(yǎng)不良的問題，多吃肉就不易消化，但過多的脂肪和碳水化合物會(huì)使身體負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致心腦血管代謝等一系列問題。
必須指出的是，秋季補(bǔ)給應(yīng)是漸進(jìn)和有序的，不應(yīng)太快進(jìn)行。因此，秋季開始時(shí)應(yīng)以 "安神" 為主，尤其是老年人和胃腸功能弱的兒童，飲用一些清淡易消化的保健粥更有利于健康。宋麗建議。
宋麗說，脾胃虛弱、高血壓、冠心病、腦血管病、糖尿病、高尿酸血癥的人，以及已經(jīng)發(fā)胖的人，都不適合 "堅(jiān)持秋季脂肪"。" 由于老年人、兒童等特殊群體消化功能弱，補(bǔ)充前應(yīng)注意消除食物，不如吃點(diǎn)山楂。
延伸閱讀
注意防涼防燥秋
中醫(yī)歷來有秋養(yǎng)生的傳統(tǒng)，根據(jù)中醫(yī)理論，秋以干為主，晚秋天氣變涼，所以熊銳認(rèn)為秋養(yǎng)生主要是以陰涼為主，以達(dá)到 "涼防燥" 的目的。
具體來說，要想在秋天保持健康，我們需要從三個(gè)方面著手："進(jìn)食"、"感覺" 和 "運(yùn)動(dòng)"。
熊瑞說，秋天是收獲季節(jié)，市面上有各種蔬菜和水果，可以吃一些新鮮水果，如蘋果、梨、桔子等。此外，蓮藕、冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子等蔬菜以及各種蘑菇，也非常適合食用。它們不僅能滋潤肺，還能調(diào)節(jié)脾胃。
宋麗說，銀耳含有多種氨基酸和維生素，具有補(bǔ)胃、潤肺、提神、補(bǔ)胃等功效。這是一種傳統(tǒng)的補(bǔ)充劑。如果有干咳少痰、咳嗽血等癥狀，此時(shí)建議吃燕窩，能滋潤陰濕、益氣、滋補(bǔ)。
另外，秋季抑郁癥的發(fā)病率很高，我們應(yīng)該特別注意情緒的變化。" 根據(jù)中醫(yī)的說法，七種感覺并不順利，而且有很多疾病。秋季是抑郁癥和焦慮癥的季節(jié)，情緒調(diào)節(jié)也是秋季保健的一個(gè)重要方面。樂觀樂觀的態(tài)度對(duì)于預(yù)防抑郁癥和焦慮癥的發(fā)生和復(fù)發(fā)具有重要意義。熊瑞補(bǔ)充道。
在運(yùn)動(dòng)方面，熊瑞認(rèn)為秋季的運(yùn)動(dòng)量不應(yīng)太大，尤其是老年人、兒童和弱者，不應(yīng)過多出汗，讓楊起筋疲力盡。登山是年輕人的好選擇，而中老年人可以選擇慢跑或步行。
