很多人都會(huì)選擇在冬季進(jìn)補(bǔ)，但你知道冬季進(jìn)補(bǔ)也要“對(duì)癥”進(jìn)補(bǔ)才行呢！合理的進(jìn)補(bǔ)才面達(dá)到事半功倍的效果，使來(lái)年少生病。

俗話說(shuō)“冬天進(jìn)補(bǔ)，開(kāi)春打虎”。人們?cè)缇驼J(rèn)識(shí)到冬季進(jìn)補(bǔ)的重要性，合理進(jìn)補(bǔ)即可及時(shí)補(bǔ)充氣血津液，抵御嚴(yán)寒侵襲，又能使來(lái)年少生病，從而達(dá)到事半功倍之養(yǎng)生目的。

但拿什么來(lái)補(bǔ)？補(bǔ)什么？怎么補(bǔ)？自然成了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。>>>冬季進(jìn)補(bǔ) 7養(yǎng)生湯

專家表示，任何補(bǔ)藥服用過(guò)量都有害。“補(bǔ)藥有病治病，無(wú)病強(qiáng)身”的錯(cuò)誤說(shuō)法流傳較多。過(guò)量進(jìn)補(bǔ)，不但沒(méi)有效果，反而會(huì)加重脾胃、肝臟負(fù)擔(dān)，甚至引發(fā)消化器官功能紊亂等現(xiàn)象。

濫補(bǔ)“七宗罪”

一宗罪：越貴越補(bǔ)

案例：王女士特別愛(ài)面子，不久前聽(tīng)說(shuō)鄰居買回人參給家人燉服，于是她也到藥房買了最好的人參給老公進(jìn)補(bǔ)。沒(méi)幾天老公卻出現(xiàn)了流鼻血、咳嗽等異?，F(xiàn)象。

專家指點(diǎn)：在眾多冬令補(bǔ)品中，人參是最常用的昂貴藥物。由于產(chǎn)地差異、種植和加工方法不同，人參價(jià)格差別很大，但并非越貴越好。人參有溫?zé)?、寒涼、平性三類。?yáng)虛、陰虛及氣虛患者需服用不同人參，盲目攀比，后患多多。>>>冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么 薦人參吃法大全

二宗罪：多多益善

案例：近段時(shí)間天氣特別寒冷，吳先生的妻子特意采購(gòu)來(lái)參茸類補(bǔ)品。誰(shuí)知，幾天下來(lái)老吳的腸胃老是不對(duì)，吃胃藥也不管用。最后到醫(yī)院檢查，大夫認(rèn)真詢問(wèn)了老吳最近的飲食情況后告訴他，問(wèn)題多半就出在“補(bǔ)”上。

專家指點(diǎn)：過(guò)量進(jìn)補(bǔ)會(huì)加重脾胃、肝臟負(fù)擔(dān)。夏季人們由于吃冷飲，多有脾胃功能減弱現(xiàn)象，進(jìn)入冬季大量進(jìn)補(bǔ)，會(huì)驟然加重脾胃及肝臟負(fù)擔(dān)，使消化器官難以承受，導(dǎo)致功能紊亂。如過(guò)量服用參茸類補(bǔ)品，還可引起腹脹，不思飲食。

三宗罪：虛實(shí)不分

案例：盡管天氣寒冷，但馬女士最近卻老是出汗，口干舌燥，昏昏沉沉。在診所檢查屬于陰虛癥狀。為圖方便，馬女士自己到藥房買了補(bǔ)藥服用，豈料后果越來(lái)越嚴(yán)重。到醫(yī)院檢查，原來(lái)補(bǔ)藥竟然是“溫陽(yáng)”的。

專家指點(diǎn)：進(jìn)補(bǔ)一定要先分清自身體質(zhì)，中醫(yī)講辨證施補(bǔ)，虛者才宜進(jìn)補(bǔ)，而且虛還分氣虛、血虛、陽(yáng)虛、陰虛之分，人體器官又有心虛、肺虛、肝虛、脾虛、腎虛等不同，進(jìn)補(bǔ)前最好先咨詢專業(yè)醫(yī)生，對(duì)癥下藥。>>>冬季進(jìn)補(bǔ)的幾個(gè)常見(jiàn)誤區(qū)

四宗罪：進(jìn)補(bǔ)單一

案例：天冷了，都知道吃羊肉補(bǔ)身子。司機(jī)小趙有空就約上朋友們到羊肉館吃美味。結(jié)果，最近卻出現(xiàn)了口干、嗓子疼的毛病。

專家指點(diǎn)：有些人喜歡按自己的口味，專服某一種補(bǔ)品，長(zhǎng)此以往會(huì)影響體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)平衡。尤其是老年人，不但各臟器功能均有不同程度減退，需要全面系統(tǒng)地調(diào)理，而且不同季節(jié)對(duì)保健藥物和食物也有不同的需求。

五宗罪：凡補(bǔ)必肉

案例：幾天前，一向“與肉為伍”的張大爺因心血管病住院。之前，張大爺幾乎每餐都要吃點(diǎn)牛羊肉，他自認(rèn)為這樣“很滋補(bǔ)”。

專家指點(diǎn)：冬季適當(dāng)食用牛羊肉進(jìn)補(bǔ)是可以的，但不能當(dāng)做家常便飯。油膩的食品不易消化吸收，肉類消化過(guò)程中的某些“副產(chǎn)品”，如過(guò)多的脂類、糖類等物質(zhì)，又往往是心腦血管病等老年常見(jiàn)病和多發(fā)病的病因。>>>冬季如何進(jìn)補(bǔ) “三三”原則保安康

六宗罪：重進(jìn)輕出

案例：平時(shí)大量進(jìn)補(bǔ)，可這些食物代謝后產(chǎn)生的酸性有毒物質(zhì)也多，加上很多人都不重視規(guī)律排便的重要性，以至于常常便秘。

專家指點(diǎn)：近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外養(yǎng)生保健界專家提出一種新的保健觀念，即重視人體排出的“負(fù)營(yíng)養(yǎng)”。“正營(yíng)養(yǎng)”是指人體攝入的營(yíng)養(yǎng);而“負(fù)營(yíng)養(yǎng)”是指人體廢物的排出。重“進(jìn)”也不能輕“出”，在“出”的方面，一是攝取葷腥油膩要適量，多食新鮮水果、蔬菜及蜂蜜、核桃、芝麻等堿性潤(rùn)腸之物;二是養(yǎng)成規(guī)律排便習(xí)慣，提倡每天早晚兩次排便。

七宗罪：以藥代食

案例：“給老伴買了這么多補(bǔ)品，怎么身體還這么弱呢？”伍婆婆很納悶，她特別注重家人健康，常常買補(bǔ)品給老伴服用。錢(qián)花了不少，但效果卻不明顯。

專家指點(diǎn)：藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，重藥物輕食物的做法不科學(xué)。許多食物都是好的滋補(bǔ)品，如多吃蘿卜可健胃消食，多吃山藥能補(bǔ)脾胃。人們?nèi)粘Ｊ秤玫暮?、芝麻、花生、紅棗、扁豆等，其實(shí)也是進(jìn)補(bǔ)佳品。

教你冬季如何正確進(jìn)補(bǔ)

不少人選擇在冬季進(jìn)補(bǔ)，然而，一些人用人參、鹿茸時(shí)卻補(bǔ)出了問(wèn)題。有專家稱，中醫(yī)科的患者中，有一成是因盲目進(jìn)補(bǔ)補(bǔ)出來(lái)的病。為此，本報(bào)特邀首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院副院長(zhǎng)王國(guó)瑋、北京中醫(yī)藥大學(xué)臨床中藥系教授常章富、北京老年醫(yī)院中醫(yī)科主任劉德泉，教您在冬季“對(duì)證”進(jìn)補(bǔ)。>>>食療食補(bǔ) 冬季進(jìn)補(bǔ)要有針對(duì)性

氣虛

辨明類型用人參

主要癥狀：容易疲勞，沒(méi)有精神，經(jīng)常感覺(jué)乏力、倦怠、沒(méi)勁兒等，特別是在勞累后癥狀加劇。舌苔較淡、舌體較胖且有齒痕。

食補(bǔ)：一般建議多吃補(bǔ)氣健脾的食物，如山藥、蓮子、糯米、小米、黃米、大麥、胡蘿卜、栗子等。這些食物既可以直接吃，也可以用來(lái)做湯，熬成粥效果最好。

藥補(bǔ)：如果虛癥較嚴(yán)重，比如一動(dòng)就氣喘吁吁，氣短，甚至乏力到連路都走不了，并且聲音低微時(shí)，就得趕緊看醫(yī)生，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用補(bǔ)藥。人參是應(yīng)對(duì)氣虛的代表補(bǔ)品，但濫服現(xiàn)象嚴(yán)重。實(shí)際上，不同的氣虛補(bǔ)法也不同。王國(guó)瑋認(rèn)為，一般來(lái)說(shuō)，氣虛而稍偏熱的，如患有高血壓、糖尿病、冠心病、更年期綜合征者，建議服用西洋參;氣虛偏寒的可服用紅參(高麗參)進(jìn)補(bǔ);單純氣虛的可服用白參(生曬參);氣虛較嚴(yán)重者可服用野山參。

血虛

上火別吃阿膠

主要癥狀：失眠、頭暈、臉色發(fā)黃、指甲發(fā)白、嘴唇顏色偏淡，舌苔厚。女性月經(jīng)量少、色淡等。

食補(bǔ)：桂圓、大棗，每天半兩左右。其他的還有烏雞、黑芝麻、雞肉、紅糖、赤豆等。此外，小米紅棗粥也不錯(cuò)。

藥補(bǔ)：如果頭暈、心慌很嚴(yán)重的情況下，去醫(yī)院檢查后發(fā)現(xiàn)貧血，就說(shuō)明血虛較嚴(yán)重。劉德泉認(rèn)為，此時(shí)合適的補(bǔ)品為阿膠、當(dāng)歸等。但血虛的補(bǔ)藥不適宜泡酒飲用，因?yàn)橹瞥伤幘坪螅榷嗔巳菀子绊懳缚?，?dǎo)致食欲下降。常章富則提醒，阿膠實(shí)際上并不是適合所有的血虛者。在沒(méi)有食積、淤血、氣滯、濕邪等情況下，才較適合服用。如果有熱邪，上火、小便呈黃色、口中生瘡、嗓子疼等情況，建議不要服用。此外，阿膠性滋膩，脾胃虛弱的女性服用后，容易出現(xiàn)食欲不振、胃部飽脹等癥狀。

陰虛

胖人別服六味地黃丸

主要癥狀：最典型的是五心煩熱(即兩手手心、兩腳腳心、心口煩熱)、口眼干燥，體型偏瘦。舌頭依稀可見(jiàn)如同土地干旱后的小裂紋、舌苔較少、舌體發(fā)紅。脾氣相對(duì)暴躁。

食補(bǔ)：銀耳、木耳、海參、山藥等。銀耳、木耳每天別超過(guò)一二兩，熬粥最好。要忌辛辣，少吃羊肉、狗肉、辣椒、燒烤等?？娠嬘们宀?，別喝紅茶。

藥補(bǔ)：劉德泉表示，有些陰虛嚴(yán)重的人身體燥熱，甚至可能脫光了衣服在地上打滾，若通過(guò)食療及生活調(diào)理依然不好者，醫(yī)生可能建議其使用六味地黃丸等滋陰的藥物。如今，不少人把六味地黃丸當(dāng)成壯陽(yáng)保腎的佳品，甚至全家老少都服用，但它畢竟是藥物，有嚴(yán)格的適應(yīng)證，服用不對(duì)反而可能導(dǎo)致問(wèn)題。比如胖人服用，可能影響脾胃功能;有腰膝酸冷、喜暖畏寒等明顯腎陽(yáng)虛癥狀者，也不宜服用六味地黃丸。癥狀明顯的腎陰虛者，最好在醫(yī)生指導(dǎo)下與健脾藥配合服用，且服用時(shí)間別過(guò)長(zhǎng)。>>>寒冷冬季男人應(yīng)如何進(jìn)補(bǔ)

陽(yáng)虛

用錯(cuò)鹿茸可能出血

主要癥狀：手腳發(fā)涼、心慌怕冷、容易起凍瘡、體型相對(duì)偏胖。

食補(bǔ)：羊肉、牛肉、鱔魚(yú)、泥鰍等。陽(yáng)虛的人要少吃生冷食物，做飯時(shí)可以適量加點(diǎn)辛溫的蔥、生姜、胡椒等調(diào)味品。牛羊肉一天也別超過(guò)二三兩的量。

藥補(bǔ)：王國(guó)瑋表示，補(bǔ)陽(yáng)藥物主要有鹿茸、肉蓯蓉、菟絲子、冬蟲(chóng)夏草等。枸杞子、核桃是有效的補(bǔ)陽(yáng)藥食兩用之品。鹿茸的壯陽(yáng)功能較強(qiáng)，可磨粉或浸酒后服用;但陰虛內(nèi)熱者別服用，否則有可能造成出血、煩熱不安等不良反應(yīng)。劉德泉?jiǎng)t提醒到，陽(yáng)虛中的陽(yáng)痿是最容易補(bǔ)錯(cuò)了的，很多人是在盲目補(bǔ)腎。其實(shí)，如果從人的生理規(guī)律來(lái)講，男人40歲前、女人45歲前無(wú)需補(bǔ)腎。此外，鹿茸中的有效成分可能與果蔬或茶中的鞣酸發(fā)生反應(yīng)，所以通常建議空腹服用，服用后盡可能少喝茶，鞣酸含量高的果蔬如柿子、橘子、菠菜等，也要盡量少吃。

總結(jié)：冬季進(jìn)補(bǔ)“七宗罪”大家都有了個(gè)基本的了解吧！在這里小編也說(shuō)了在冬季正確的進(jìn)補(bǔ)方法，親們可要注意哦，切不可補(bǔ)的太過(guò)了！“對(duì)癥”進(jìn)補(bǔ)才是正道。