鐵觀音是頂級的烏龍茶,頂級的茶葉當(dāng)然是用正確的方法喝才能不會被浪費(fèi)糟蹋掉,那么怎樣才算是鐵觀音的正確喝法呢?
頂級烏龍茶-鐵觀音的正確喝法:
1、泡法。鐵觀音適合用蓋碗泡,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒為香,以后每道順延十五秒。
2、溫度。泡鐵觀音的水溫九十度左右為適宜。
3、用水。鐵觀音的泡水盡量用純清水來泡,或者用礦泉水、純凈水等。
4、姿勢。泡茶的時(shí)候身體保持良好的姿態(tài),頭要正、肩要平,在泡茶過程中要沉肩、垂肘、提腕,要用手腕的起伏帶動手的動作,切記注意肘部不能高高抬起。
5、倒茶。把泡一,二分鐘后的鐵觀音茶水依次巡回注入并列的茶杯里。
6、點(diǎn)茶。鐵觀音茶水倒到少許時(shí)要一點(diǎn)一點(diǎn)均勻地滴到各茶杯里?! ?/p>
7、看茶。把頂級烏龍茶-鐵觀音倒入后觀嘗杯中茶水的顏色,感覺茶湯的美味甘醇。
8、喝茶。先聞其香,再嘗其味,邊啜邊聞,淺斟細(xì)飲。飲下的量雖然不多,但能齒頰留香,喉底回甘,心曠神怡,別有情趣。
以上就是小編總結(jié)的頂級烏龍茶-鐵觀音的正確喝法。為了保持鐵觀音的香醇,大家不妨學(xué)學(xué)哦。