鐵觀音中的化學成分和礦物元素對人體健康有著特殊的功能，喝鐵觀音的好處多多，下面我們一起來了解一下鐵觀音強生健體的五大功效吧！

 鐵觀音五大功效：

一、抗衰老：鐵觀音的粗兒茶素組合，具有抗化活性，可消除細胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。人的衰老與體內(nèi)不飽和脂肪酸的過度氧化作用有關，而不飽和脂肪酸的過度氧化是與自由基的作用有關。脂質(zhì)過度氧化是人體健康的惡魔，但罪魁禍首卻是自由基，只要把自由基清除掉，就可以使細胞獲得正常的生長發(fā)育而健康長壽。鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化；嘌呤生物堿，可間接起到清除自由基的作用，從而達到延緩衰老的目的。

1979年和1984年日本兩度掀起“烏龍茶熱”，安溪鐵觀音更是被譽為“美容茶”、“減肥茶”。
 

二、抗癌癥：癌癥嚴重威脅人們的健康，近年來研究茶葉抗癌引起了人們的極大興趣和關注。科研證明，飲茶可以防癌抗癌已被世人所公認，而在茶葉中防癌抗癌效果最好的是鐵觀音。鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成，對防治癌癥有較大的作用。

三、抗動脈硬化：飲用烏龍茶鐵觀音對抑制血中低密度脂蛋白的氧化及改善血中脂質(zhì)代謝的作用。研究證明，鐵觀音中的茶多酚類化合物和維生素類可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化。茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇，而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值。咖啡堿能舒張血管，加快呼吸，降低血脂，對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。常喝鐵觀音的人比不喝鐵觀音的冠心病發(fā)病率低。

 鐵觀音與毛蟹、水仙等相比，其芳香物質(zhì)種類最豐富，且含量最高，構成了鐵觀音香氣幽長的特征，這些香氣對愉悅身心、養(yǎng)生、保健有著積極的作用。
 

四、防治糖尿?。?/strong>“糖尿病”是體內(nèi)缺乏多酚類物質(zhì)，如維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯等成分，使糖代謝發(fā)生障礙，體內(nèi)血糖量劇增，代謝作用減弱造成的。經(jīng)常飲鐵觀音可以及時補充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類，能防止糖piss病的發(fā)生。對于中度和輕度糖piss病患者能使血糖、piss糖減到很少，或完全正常;對于嚴重糖piss病患者，能使血糖、piss糖降低，各種主要癥狀減輕。