儲存安溪鐵觀音茶葉的最佳方法

時間:2021-06-28 作者:-趴在墻頭等紅杏 來源:茶文化

儲存安溪鐵觀音茶葉是很講究一定的方法的,現(xiàn)在我們一起來看看以下幾種鐵觀音儲存的辦法。

鐵觀音儲存最佳辦法一:鐵觀音發(fā)酵、烘干程度

1、鐵觀音制作技術朝輕發(fā)酵的方向轉變,要讓干茶葉體現(xiàn)香氣。

2、鐵觀音茶葉一般不用烘得太干,茶葉含一定的水分。

3、但在后期保存時一定要注意茶葉的低溫和密封,以減少水分在茶葉中的作用。

4、如果茶葉烘得太干,感覺很脆很干爽,對低溫的要求就比較低。

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鐵觀音儲存最佳辦法二:控制溫度和空氣的接觸

1、在市場上買的鐵觀音,包裝一般采用真空壓縮包裝法,并附有外罐包裝。

2、保證在20天之內(nèi)喝完,可以放在陰涼的地方,避光保存。

3、如果更長時間的保存,建議在速凍箱里以零下5度保鮮,這樣可達到最佳效果。

小編點評:以上是儲存安溪鐵觀音茶葉的最佳方法,愛好飲茶的朋友可以參照以上辦法,學會鐵觀音的儲存。


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