如何把鐵觀音沖泡出好品味？這個可是有技巧的，最重要的是要把握好茶具、水玉沖泡這三關(guān)。

沖泡鐵觀音之選擇茶具

要想沖泡出好品味的鐵觀音，在茶具的選擇上可是要嚴(yán)格執(zhí)行的，鐵觀音是輕發(fā)酵類的茶葉，一般用瓷茶具或者紫砂茶具沖泡，才能真正發(fā)揮出鐵觀音的香氣。

沖泡鐵觀音之沸水沖泡

沖泡鐵觀音，還需要用沸水沖泡方可把茶葉散開，把茶葉中的醇香流露出來。

沖泡鐵觀音之蓋碗去泡沫

鐵觀音之所以可以沖泡出好品味，是因為在沖泡的過程中去掉了茶葉的泡沫，把清洗過的茶葉放在蓋碗里，用沸水沖泡之后，需要用蓋子去掉茶湯的泡沫，避免拉低鐵觀音的濃香。

沖泡鐵觀音之倒出茶杯品味

在蓋碗中沖泡好鐵觀音之后，如果留在蓋碗中飲用，可能不會感覺到鐵觀音的茶葉韻味，必須要到處茶杯，慢慢品味。

沖泡鐵觀音并不需要很多的工序也能泡出好品味的茶。