什么是鐵觀音王？真正的安溪鐵觀音茶王有什么特點(diǎn)？下面我們一起來(lái)了解一下這款上等的好茶吧！
 

什么是鐵觀音王

所謂“鐵觀音王”，其實(shí)就是鐵觀音“茶王”，是鐵觀音中的“極品”或者“特級(jí)”的另一叫法。安溪茶王賽上評(píng)出第一名的鐵觀音茶樣，即被稱為鐵觀音王。屬于烏龍茶類。

觀音王安溪鐵觀音茶葉

 

真正的安溪鐵觀音茶王，香氣高強(qiáng)、奇特，具有濃郁持久的蘭花香，還稍有一種白桂花香，滋味濃郁醇厚，稍帶有天然生人參酒味，品飲之后，齒頰留香，喉底回甘，“香中有味，味中有香”，令人神清氣爽，心曠神怡，沖至10遍仍有原茶真味白桂花香，這才是人世間上等的好茶。

 （下一頁(yè)是對(duì)鐵觀音王的特點(diǎn)和作用介紹）
 

鐵觀音王的特點(diǎn)介紹

觀音王是烏龍茶的極品，其品質(zhì)特征有: 茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有余香”。
 

安溪鐵觀音王特級(jí)御品濃香型



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（下一頁(yè)是對(duì)鐵觀音王的作用介紹）

 

鐵觀音王的作用

1、在安溪民間早有采用鐵觀音王治療痢疾和肚子痛的做法，我國(guó)古代醫(yī)學(xué)書籍中也有不少利用茶葉來(lái)治療細(xì)菌性痢疾、赤痢、白痢、急性腸炎、急性胃炎的記載。
 
2、鐵觀音王又能使腸道蛋白質(zhì)凝固，因?yàn)榧?xì)菌的本身是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的，茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后，細(xì)菌即行死亡，起到了保護(hù)腸胃黏膜的作用，所以有治療腸炎的功效。

3、鐵觀音王中的多酚類化合物能防止過度氧化，延緩衰老。

4、鐵觀音王中的茶多酚類化合物和維生素類可抗動(dòng)脈硬化。

5、鐵觀音王的咖啡堿可提神益思、興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率。
 

2012新茶濃香型鐵觀音王茶葉



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鐵觀音“茶王”是鐵觀音中的極品，功效顯著，養(yǎng)成喝茶的習(xí)慣，有益身體健康，不過注意飯后半小時(shí)內(nèi)不要飲茶。