炭焙鐵觀音保質(zhì)期為18個(gè)月，如果保存的時(shí)間超過了一年，最好是短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行復(fù)火一次，以便于更好的保存。不同的包裝保質(zhì)期也會(huì)有明顯差距，最好是將炭焙好的鐵觀音放置在-5℃以下的冷柜中進(jìn)行低溫保存。

炭焙鐵觀音保質(zhì)期為18個(gè)月

一般來講炭焙鐵觀音保質(zhì)期在18個(gè)月左右，如果保存得好的話，是可以保存很長(zhǎng)時(shí)間，但如果保存方式不對(duì)的話，一兩天的時(shí)間內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的的情況。如果保存的時(shí)間超過了一年，最好是短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行復(fù)火一次，以便于更好的保存。

即便是同一種炭焙鐵觀音，會(huì)由于包裝不同的原因，保質(zhì)期也會(huì)有明顯的差別，就比如袋裝茶和散裝茶的保質(zhì)期相對(duì)來說會(huì)短一些，而罐裝茶或使用真空包裝的茶葉保質(zhì)期會(huì)更長(zhǎng)一些。

想要將炭焙鐵觀音保存好，不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況，最好是采用冷藏保存，將茶葉放置在鐵盒中，放在-5℃以下的冷柜中，保證冷柜的整潔，也不要放入其他的物品，避免出現(xiàn)串味的情況，這樣就容易保持其原來的味道。