鐵觀音的崛起，首先要得益于中國(guó)改革開放的政策和環(huán)境。鐵觀音誕生后，經(jīng)歷了中國(guó)的三個(gè)朝代。滿清帝國(guó)，中華民國(guó)，中華人民共和國(guó)；而在這三次朝代更替中，又有好幾次大的社會(huì)動(dòng)蕩：太平天國(guó)起義，辛亥^***，北伐戰(zhàn)爭(zhēng)，土地^***，抗日戰(zhàn)爭(zhēng)，解放戰(zhàn)爭(zhēng)。1949年新中國(guó)成立后，本可以集中精力進(jìn)行經(jīng)濟(jì)建設(shè)的，然而因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)人的錯(cuò)誤決策，不斷地進(jìn)行所謂的“階級(jí)斗爭(zhēng)“，最后爆發(fā)長(zhǎng)達(dá)十年之久的”文化^***”。整個(gè)中國(guó)社會(huì)陷入一片混亂，經(jīng)濟(jì)上瀕臨崩潰邊緣。在這種社會(huì)環(huán)境下，人民的基本生活條件都得不到保障，鐵觀音再好，哪還有可能發(fā)展？幸運(yùn)的是，從上世紀(jì)80年代后開始，中國(guó)終于結(jié)束^***，步入正常發(fā)展軌道。隨著改革開放的不斷深入，中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速發(fā)展，人民生活水平逐步提高，不再為了填飽肚子而整天發(fā)愁，有可能在閑暇之余追求更高的物質(zhì)和精神享受了。正是在這樣的社會(huì)大背景下，中國(guó)的茶業(yè)才有可能發(fā)展。