鐵觀音尋香之旅

時(shí)間:2022-06-10 作者:此人已葬終南山 來源:茶文化
鐵觀音尋香之旅

  

“一個(gè)地球 一個(gè)聯(lián)合國 一杯中國茶”。在面向世界的上海世博舞臺上,安溪鐵觀音作為中國茶最好代表,向進(jìn)入聯(lián)合國館的世界各地嘉賓獻(xiàn)上第一份濃濃醇香,一時(shí)成為佳話。

  安溪鐵觀音傾倒世界茶人,鐵觀音故里安溪再度成為關(guān)注焦點(diǎn)。此次財(cái)經(jīng)媒體考察團(tuán)一行重點(diǎn)考察安溪茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)對安溪整體社會發(fā)展的重要作用,了解茶葉經(jīng)濟(jì)對安溪人民生活所產(chǎn)生的重要影響,加深對安溪人文地理和茶文化的了解。

  15日上午,考察團(tuán)一行深入中國茶都。參觀安溪全國茶葉批發(fā)市場交易場面,走進(jìn)安溪茶文化博覽館的國韻廳、鐵韻廳、尋韻廳、萬壺館,讀茶史,識茶具,觀茶圖,多層次感受安溪鐵觀音的博大精深。在二樓斗茶室,參與論茶道、品茶湯。在氤氳茶香中,領(lǐng)略安溪鐵觀音文化內(nèi)涵。然后,前往國檢辦參觀國家級茶葉質(zhì)量檢測中心,了解科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌蚕F觀音檢測體系。

  當(dāng)日下午,前往安溪龍涓鄉(xiāng)三和龍涓茶葉基地,參觀、體驗(yàn)制茶工藝,采青、曬青、涼青、搖青、殺青、揉捻、烘焙……親臨現(xiàn)場,看一泡安溪鐵觀音好茶如何羽化成仙,并到考察團(tuán)專業(yè)茶園,親手植下紀(jì)念茶樹。

  16日,考察團(tuán)一行前往安溪德苑工業(yè)園,走進(jìn)富華工藝品有限公司,參觀極具歐美風(fēng)格的藤鐵工藝產(chǎn)品,考察安溪另一特色支柱產(chǎn)業(yè)藤鐵工藝業(yè)的發(fā)展情況。


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