安溪開拓安溪鐵觀音標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)域

　　60萬(wàn)畝茶園，百萬(wàn)從業(yè)者，農(nóng)民人均純收入55%來(lái)自茶業(yè)；涉茶行業(yè)總產(chǎn)值73個(gè)億，對(duì)整個(gè)安溪縣行業(yè)的貢獻(xiàn)和拉動(dòng)超過(guò)150億元……一個(gè)個(gè)全國(guó)第一的數(shù)據(jù)，見證著安溪縣茶葉富民的成就，今天，面對(duì)新一輪的發(fā)展機(jī)遇，安溪縣居安思危、未雨綢繆，積極學(xué)習(xí)和借鑒法國(guó)葡萄酒莊園經(jīng)營(yíng)模式，全面推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略…

　　林清城是茶葉標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)域的專家，他說(shuō)，通俗地講，所謂茶葉標(biāo)準(zhǔn)化，就是強(qiáng)調(diào)茶葉從業(yè)者不能隨心所欲地種茶、做茶和賣茶，產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)都要遵循特定的標(biāo)準(zhǔn)要求，而惟有標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品才可以稱上“放心茶”和“合格茶”。

　　鐵觀音秋茶開采全面開始，全國(guó)第一產(chǎn)茶大縣安溪縣掀起了推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的浪潮，數(shù)十萬(wàn)涉茶人員，在種植、栽培、加工、銷售、包裝、茶機(jī)、物流、農(nóng)資供應(yīng)等各個(gè)環(huán)節(jié)無(wú)不依照“標(biāo)準(zhǔn)”的范疇尋找自己的定位和責(zé)任。