十多年來(lái)，從炒作茶王、買(mǎi)茶王，到組建安溪鐵觀音集團(tuán)……安溪鐵觀音集團(tuán)董事長(zhǎng)林文僑從一個(gè)鐵觀音的愛(ài)好者，轉(zhuǎn)身成為茶業(yè)龍頭企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，扛起了弘揚(yáng)鐵觀音文化的大旗。2010年， 林文僑鄭重宣布，要向立頓發(fā)起挑戰(zhàn)，用十年時(shí)間超越立頓，打造“中國(guó)立頓”。
用十年時(shí)間趕超立頓
記者：你不止一次說(shuō)過(guò)要挑戰(zhàn)“立頓”，為什么會(huì)有這樣的想法？
林文僑：挑戰(zhàn)“立頓”，不是狂妄，而是民族自尊心。這些年，我一直在思考一個(gè)問(wèn)題，為什么中國(guó)數(shù)萬(wàn)茶廠，不敵一個(gè)立頓？
所以，我特別注重推廣安溪鐵觀音品牌。像2010年3月，請(qǐng)張鐵林、張燕代言“鳳山”鐵觀音品牌，還拍攝音樂(lè)電視《鳳山茶歌》，這在茶行業(yè)是第一次；2010年5月，安溪鐵觀音成為上海世博會(huì)“中國(guó)世博十大名茶”之首，并挺進(jìn)世博會(huì)聯(lián)合國(guó)館并成為“上海世博會(huì)聯(lián)合國(guó)館專用茶”。
記者：現(xiàn)在鐵觀音集團(tuán)和立頓的差距在哪兒？
林文僑：集團(tuán)成立之初，我就總結(jié)了鐵觀音市場(chǎng)存在的三大問(wèn)題，一是鐵觀音這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈沒(méi)有形成，第二是市場(chǎng)上比較混亂，到處都是自稱為“茶王”的各種品牌，但實(shí)際上都不能稱為品牌，因?yàn)闆](méi)有真正形成品牌運(yùn)營(yíng)鏈；第三個(gè)就是科技含金量低，文化宣傳單一。
把茶葉專賣(mài)店開(kāi)到歐洲
記者：聽(tīng)說(shuō)你有計(jì)劃到國(guó)外開(kāi)茶葉店，店名就標(biāo)“安溪鐵觀音”？
林文僑：我希望能和其他品牌的茶葉連鎖共同打造中國(guó)茶文化，共同把它推向世界，“抱團(tuán)”到國(guó)外，特別是到歐洲開(kāi)專賣(mài)店。雖然現(xiàn)在運(yùn)作起來(lái)有一定困難，但作為一種商業(yè)模式是需要探索的，因?yàn)榇虻氖前蚕F觀音的品牌，然后店里賣(mài)的又是不同品牌的安溪鐵觀音，那么管理和銷售方面就很容易出現(xiàn)一些問(wèn)題。
記者：那你覺(jué)得這種模式如何展開(kāi)呢？
林文僑：讓有實(shí)力的先到那邊去發(fā)展，讓^***出面牽頭，協(xié)調(diào)解決一些實(shí)際困難。最起碼我現(xiàn)在能夠起個(gè)帶頭作用，搶先去占領(lǐng)市場(chǎng)，特別是占領(lǐng)終端，把鐵觀音品牌先打出去。第一步先在東南亞開(kāi)。東南亞因?yàn)楸容^能接受我們這個(gè)茶葉吧，華人華僑比較多，比較容易接受。
未來(lái)將打造“鐵觀音莊園”
記者：近幾年茶葉市場(chǎng)出現(xiàn)了不少炒作現(xiàn)象，普洱茶就是一個(gè)很好的例子。大紅袍、鐵觀音也出現(xiàn)炒作的跡象，您是怎么看的？
林文僑：茶葉的暴利時(shí)代已經(jīng)過(guò)去。炒作的東西都不會(huì)長(zhǎng)久。現(xiàn)在應(yīng)該做的是讓鐵觀音標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、國(guó)際化和規(guī)范化。
2007年我就成立了股份制企業(yè)，通過(guò)導(dǎo)入資本運(yùn)營(yíng)，借力推動(dòng)企業(yè)的規(guī)范化管理。立頓可以行銷全球，蘊(yùn)藏茶香、茶味和茶文化的鐵觀音一定也可以做到，首先就是要做到標(biāo)準(zhǔn)化。
記者：鐵觀音怎么能夠做到標(biāo)準(zhǔn)化呢？現(xiàn)在各品牌的標(biāo)準(zhǔn)都不一樣。
林文僑：其實(shí)是可以標(biāo)準(zhǔn)化的，2008年開(kāi)始，我們就參與了烏龍茶國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)的制定。市場(chǎng)整體質(zhì)量上升了，達(dá)到合理利潤(rùn)，就能帶動(dòng)市場(chǎng)和茶農(nóng)的整體利益的提升。我?guī)ь^參與明碼標(biāo)價(jià)，至少可以給行業(yè)起一點(diǎn)引導(dǎo)作用，這樣消費(fèi)者買(mǎi)得也會(huì)放心。
記者：你在茶界創(chuàng)造了很多第一，接下來(lái)還有什么打算呢？
林文僑：要在全國(guó)建立規(guī)范化的茶莊，不是我們傳統(tǒng)意義上的茶莊，而是學(xué)習(xí)法國(guó)葡萄酒莊園模式，打造安溪鐵觀音莊園，把茶葉基地和自然環(huán)境融合在一起，整合鐵觀音產(chǎn)業(yè)鏈。把高科技、文化與茶結(jié)合起來(lái)，組織“萬(wàn)人培訓(xùn)”，拍^***，搞旅游景點(diǎn)，更人性化地進(jìn)行推廣。
人物語(yǔ)錄
鐵觀音蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵，喝茶的人其實(shí)是在喝一種文化，所以打造一個(gè)能包容這種文化的品牌才是鐵觀音產(chǎn)業(yè)的出路。
財(cái)富人生
去年，林文僑95歲的母親榮膺了“世博茶壽星”。林文僑愛(ài)茶，或許與其母親的“茶情結(jié)”有不小的淵源。
林母一生酷愛(ài)喝茶，茶齡有70年，每天就是三大杯茶。她常常對(duì)林文僑說(shuō)：“不要給我多少錢(qián)，把你最好的茶葉給我拿些過(guò)來(lái)就好了。”
由于生長(zhǎng)在茶鄉(xiāng)，又受母親影響，林文僑從小愛(ài)喝茶。從1991年，他就開(kāi)始舉辦茶王賽，1993年協(xié)助安溪縣^***開(kāi)創(chuàng)安溪鐵觀音拍賣(mài)先河，還把《同一首歌》邀請(qǐng)到安溪演出。這也是他對(duì)家鄉(xiāng)的一種回饋。
事實(shí)上，林文僑還是一名退伍軍人，而且從小愛(ài)運(yùn)動(dòng)，會(huì)打乒乓球會(huì)打籃球。可以說(shuō)是一個(gè)運(yùn)動(dòng)健將?，F(xiàn)在還經(jīng)常打高爾夫、網(wǎng)球。網(wǎng)球拿過(guò)全國(guó)公開(kāi)賽第三，高爾夫拿過(guò)第二，最高打到72桿。
專家點(diǎn)評(píng)
福州大學(xué)副校長(zhǎng)、教授、博士生導(dǎo)師王?。?/p>
身兼經(jīng)濟(jì)學(xué)博士，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師，福建農(nóng)林大學(xué)客座教授等多個(gè)職務(wù)，林文僑從接手經(jīng)營(yíng)安溪茶廠開(kāi)始，就提出遠(yuǎn)太集團(tuán)將以房地產(chǎn)、茶業(yè)為主，酒店、文化用品等行業(yè)兼顧的經(jīng)營(yíng)思路，一改早先以房地產(chǎn)為主的戰(zhàn)略。作為鐵觀音茶產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍人物，他請(qǐng)代言人、用高端資源譜寫(xiě)《鳳山茶歌》，開(kāi)行業(yè)先河，進(jìn)軍中國(guó)香港、馬來(lái)西亞設(shè)點(diǎn)，圖謀歐美，中國(guó)臺(tái)灣市場(chǎng)，以企業(yè)成長(zhǎng)帶人民致富，譜寫(xiě)了知識(shí)改變命運(yùn)，品牌引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展的典范。
