鐵觀音的礦物質(zhì):
茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少，屬于堿性食品?？蓭褪煮w液維持堿性，維系健康。
①鉀：促進血鈉排除。血鈉含量高，安溪鐵觀音集團。是引起高血壓的原因之一，多飲茶可防守高血壓。
②氟：具有防守蛀牙的功效。
③錳：具有抗氧化及防守老化之功效，增強免疫效力，并有助于鈣的利用。因不溶于熱水，可磨成茶粉食用
鐵觀音的礦物質(zhì):
時間：2022-05-30
作者：楓27110021
來源：茶文化
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