黑布林也叫黑李子,是一種國外引進(jìn)的水果,富含維生素和纖維素,還有很好的通便功效,一般成熟的黑布林都是甜的,那么黑布林酸的是不是就是沒有熟呢?
黑布林酸的就是沒熟嗎
不一定。
完全成熟之后的黑布林大多數(shù)都是甜的,如果味道酸,可能說明還要放一段時(shí)間才能夠變熟。
但是有連個(gè)例外:
1.如果是摘的成熟度很低的黑布林,即使是放軟了,也是不好吃的,口感也會(huì)比較酸澀;
2.有些品種的黑布林,即使成熟后口感也不會(huì)很好。所以,不能用酸不酸來判斷是否成熟,黑布林的成熟以放軟、果期完成為準(zhǔn)。
黑布林酸的能吃嗎
能吃,但是建議少吃。
1.酸的黑布林口感不好,吃了不能提高幸福感。
2.酸的黑布林中含有很多的植物酸、苦杏仁苷物質(zhì),不僅僅口感不好,而且對(duì)于身體有一定的危害。
黑布林怎么看熟沒熟
1、摸一摸
成熟的黑布林,摸起來軟軟的,像成熟的李子一樣,如果是帶果蒂的,摸的時(shí)候扯一下果蒂,很容易被扯下來。
2、看一看
成熟的黑布林,從外觀看起來有些透亮,即使有很厚重的果粉,看起來也是比較剔透的,而還未成熟的黑布林,看起來非常的沉悶,像個(gè)野果。
黑布林放多久會(huì)軟
不同成熟度的黑布林要放的時(shí)間不一樣。
成熟度高的黑布林,可能放1-2天就會(huì)變軟、變甜,但是成熟度比較低的黑布林,可能要放一星期以上才可以變甜。建議隔幾天可以摸一摸黑布林,看是否變軟,軟了就說明可以吃了。