米糊主要是由各種谷物經(jīng)機械粉碎和水煮糊化制成的,具有較高的營養(yǎng)價值,適量食用對人體健康具有好處,但沖米糊需要一定的技術,那么沖米糊水溫多少?沖米糊先放水還是米糊?
沖米糊水溫多少
建議用50°C-60°C左右的水溫即可。
般說來,各種品牌的米粉在外包裝上都有食用方法說明,把水燒開,放涼到50°C-60°C沖泡米糊,否則會破壞其中的維生素等營養(yǎng)成分。使用米粉要遵循少量多餐,由少到多,由稀到稠的原則。具體要根據(jù)寶寶的適應情況,酌情增減食用量。調(diào)米粉時可以調(diào)得稀一點,淡一點,這樣可以多給寶寶補充一些水分。
沖米糊先放水還是米糊
先放水。
沖調(diào)米糊米糊一般是要先放水的,先將50°C-60°C的開水倒小半碗,不要用剛燒開的水,然后一邊倒米糊一邊拌,稀稠自己定。
米糊和奶粉一起沖好嗎
不建議一起沖。
米糊一般是不建議和奶粉一起沖的,奶粉是專門針對寶寶發(fā)育的主食品,米粉則是以大米為原料制作輔食品。米粉作為輔食的一種,顧名思義就是主食以外的輔佐性食品,其營養(yǎng)成分相對嬰幼兒配方奶粉會低很多。嬰幼兒配方奶粉有其專門的配方,水和奶粉的添加比例都是經(jīng)過科學計算的。
沖米糊的正確沖法
1、消毒寶寶餐具,依照喂哺表取適量米粉放入餐具。
2、依照喂哺表,量取50-60度溫奶,倒入米粉中,邊倒邊攪拌,使米粉與水充分接觸。
3、放置30秒,使米粉充分吸收水分。
4、單方向勻速攪拌1分鐘,調(diào)成糊狀,冷卻至適宜溫度即可食用。