patties是牙買(mǎi)加的麥當(dāng)勞，或者說(shuō)是土耳其的烤肉。在金斯敦的大街上，它和必勝客的招牌并肩而立。

     最受歡迎的快餐店叫juice patties.patties的外形像韭菜盒子，因?yàn)槭怯衩酌娴模ǔ山瘘S色，老遠(yuǎn)就聞著有股炸薯片的香，內(nèi)里是熱熱的餡，微辣，分牛肉的、咖喱雞的、豬肉的、素食的等多種，大約1美元1個(gè)。juice patties的老板據(jù)說(shuō)是華人后裔。如果來(lái)牙買(mǎi)加沒(méi)吃上patties,那這次旅行一定不能被稱(chēng)為"原真"和"體驗(yàn)當(dāng)?shù)靥厣?.

   另一種特色吃食是“牙買(mǎi)加炒雞蛋”。這個(gè)要在餐廳或酒店里吃。在西方酒店的早餐中，最受歡迎的是炒雞蛋——即便是用黃油和起司炒的。我們最常遇到的是加了蘑菇、西紅柿粒等一起炒，往往自助早餐中要排隊(duì)等的就是這類(lèi)東西。在牙買(mǎi)加的菜單里，“牙買(mǎi)加炒雞蛋”是菜和小海鮮（小魚(yú)小蟹）一起炒的，別有風(fēng)味。后來(lái)我在蒙特哥灣半月酒店吃早餐的時(shí)候點(diǎn)了“牙買(mǎi)加炒雞蛋”，和之前看到別人吃的不太一樣，是用牙買(mǎi)加特產(chǎn)水果“阿基果”和海魚(yú)一起炒的，微辣，很適合中國(guó)人的口味，但一大盤(pán)吃下去會(huì)比較膩。圖片中大塊黃色的東西就是阿基果。