我們在選購牛奶時,常常會關(guān)注牛奶的配料表,有些牛奶的成分就一種:生牛乳,那么只有生牛乳的牛奶是好還是不好呢?一起來看看吧。
配料表只有生牛乳的牛奶好嗎
好。
生牛乳一般是指奶牛分娩3天之內(nèi)的乳汁,或者是擠出不久的乳汁,沒有經(jīng)過任何的殺菌、過濾等加工的原生奶,而市面大家能買到的純牛奶,脫脂牛奶,全脂牛奶,都是對生牛乳進行二次加工過的,生牛乳不能直接飲用,要煮熱了才能喝,因為生牛乳中是含有細菌的,直接飲用對健康不利。
生牛乳富含免疫球蛋白、乳鐵蛋白、生長因子及蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì),能有效抵抗病毒、提高免疫力、促進腦細胞生長、牙齒、骨骼發(fā)育等,非常適合成長期青少年、老年人、孕婦飲用,可以說是老少皆宜的飲品。
生牛乳純牛奶適合兒童嗎
適合。
生牛乳中含有以下幾種對兒童發(fā)育非常有幫助的成分:
1.免疫球蛋白
免疫球蛋白可以抵抗病毒、細菌及其它過敏原,形成抗體,增強體質(zhì),提高免疫力,降低患病幾率,兒童抵抗力弱,適當(dāng)?shù)暮扰D淌呛玫摹?/p>
2.乳鐵蛋白
抗氧化功效明顯,能消滅或抑制細菌,促進腦細胞的生長,提高記憶力,提高智商,發(fā)育期的兒童可適量多飲用。
3.生長因子及蛋白質(zhì)
促進身體內(nèi)部神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、皮膚系統(tǒng)等的生長發(fā)育,幫助修復(fù)組織細胞,促進傷口愈合,加快術(shù)后康復(fù);孕媽媽產(chǎn)后也是適用的。
鮮牛奶加熱的正確方法
最正確方便的一種方法:隔水加熱法。
將牛奶倒入瓷碗、玻璃杯或者玻璃瓶中,之后再找個合適大小的容器,倒入80度左右的熱水,把盛有牛奶的碗或者玻璃杯放在容器中隔水加熱,時間5-10分鐘左右即可。
過期牛奶怎么處理不浪費
1.牛奶泡腳
足部沒有炎癥感染或皮膚破損的情況下可以用過期牛奶泡腳的,能起到潤滑肌膚的效果,但是過期時間不要太長。
2.清潔家具
家里的家具例如皮沙發(fā)等用久了多少會失去光澤,用過期的牛奶擦拭后不僅能去除表面的污漬,而且還能給表面增添光澤。