很多人在吃榴蓮的時候都會遇到一個問題,那就是榴蓮怎么吃。榴蓮長滿了堅硬的刺。不能強(qiáng)行打開。有什么好辦法嗎?當(dāng)然,不僅榴蓮好吃,榴蓮核也可以吃。下面小編來介紹一下榴蓮的吃法。
不僅榴蓮的果肉好吃,對于擅長吃榴蓮的人來說,榴蓮簡直就是“渾身寶”。愛煲湯的廣東人用榴蓮殼煲湯,充分發(fā)揮榴蓮的滋補(bǔ)作用。榴蓮石也是不可多得的“寶藏”。與溫暖的果肉相比,榴蓮的核更溫和。曬后煮湯,可補(bǔ)腎健脾。
榴蓮殼的怎么吃?
不要扔掉榴蓮殼。榴蓮殼洗凈,用刀把榴蓮殼上的白瓤切掉,再切一點,對燉排骨、骨頭或雞都很有好處。記住,把榴蓮殼里面的白瓤拿出來用就行了!如果你覺得這層果肉不容易剝離,可以離開它的外殼幾天。當(dāng)它稍微干燥時,它會更容易移除。
榴蓮核怎么吃?
榴蓮石也可以吃。吃完果肉后剩下的榴蓮仁洗凈,直接用來做雞湯,味道鮮美,別具風(fēng)味。當(dāng)然,仁也可以直接吃。方法是將果仁洗凈,放入沸水中煮一會兒,煮開后放涼,剝?nèi)ネ饷娴挠矚?。里面的堅果是可以吃的,味道是粉狀和粘稠的,有些像栗子或銀杏。
1.買了榴蓮,開了芽以后,把肉核分開,肉就直接張嘴咬牙吃了,別教了。
2.建議想嘗試榴蓮仁的朋友,先用手將仁肉分開,不要直接啃肉吐出仁,不衛(wèi)生。
3.將鍋放入水中,用中火煮20分鐘左右,取出用冷水冷卻。
4.小心地剝?nèi)ズ诵钠?。這個核的質(zhì)地和其他堅果相似。煮熟后感覺有點粉。
5.外層顏色深,甚至有一點點眼屎。感覺像吃栗子,有點像吃芋頭。
6.嗯,榴蓮仁就是這么吃的。你可以參考一下。
吃榴蓮上火怎么辦?
吃榴蓮后生氣怎么辦?榴蓮性溫,吃多了容易生氣。這時,我們需要“水果皇后”山竹來幫忙。山竹涼涼的,可以緩解榴蓮的怒氣。吃完榴蓮,可以吃點山竹來平衡一下。
榴蓮怎么儲存?
如果一次吃不完,可以把榴蓮的果肉一個個拿出來,放在密封的盒子里,然后放在冰箱的冷凍室里,冷凍。吃的時候拿出來解凍后吃,或者直接吃。味道很好,有些像冰淇淋!