合歡花

時(shí)間:2021-06-25 作者:我錯(cuò)了錯(cuò)了 來(lái)源:茶文化

合歡花(英)Silktree Albizziae Flower,別名夜合樹(shù)、絨花樹(shù)、鳥(niǎo)絨樹(shù)。為豆科植物合歡Albizzia julibrissin Durazz.的花序。生于路旁、林邊及山坡上,分布于華東、華南、西南及遼寧、河北、河南、陜西。合歡花有寧神作用,主要是治郁結(jié)胸悶、失眠健忘、滋陰補(bǔ)陽(yáng)、眼疾、神經(jīng)衰弱等功效。

1 形態(tài)特征

合歡,落葉喬木,高可達(dá)16m。樹(shù)干灰黑色;嫩枝、花序和葉軸被絨毛或短柔毛。托葉線狀披針形,較小葉小,早落;二回羽狀復(fù)葉,互生;總?cè)~柄長(zhǎng) 3-5cm,總花柄近基部及最頂1對(duì)羽片著生處各有一枚腺體;羽片4-12對(duì),栽培的有時(shí)達(dá)20對(duì);小葉10-30對(duì),線形至長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)6-12mm,寬 1-4mm,向上偏斜,先端有小尖頭,有緣毛,有時(shí)在下面或僅中脈上有短柔毛;中脈緊靠上邊緣。頭狀花序在枝頂排成圓錐大辯論花序;花粉紅色;花萼管狀,長(zhǎng)3mm;花冠長(zhǎng)8mm,裂片三角形,長(zhǎng)1.5mm,花萼、花冠外均被短柔毛;雄蕊多數(shù),基部合生,花絲細(xì)長(zhǎng);子房上位,花柱幾與花絲等長(zhǎng),柱頭圓柱形。頭狀花序皺縮成團(tuán)?;?xì)長(zhǎng)而彎曲,長(zhǎng)0.7~1cm,淡黃棕色至淡黃褐色,具短梗;花萼筒狀,先端有5小齒;花冠筒長(zhǎng)約為萼筒的2倍,先端5裂,裂片披針形;雄蕊多數(shù),花絲細(xì)長(zhǎng),黃棕色至黃褐色,下部合生,上部分離,伸出花冠筒外。氣微香,味淡。頭狀花序是無(wú)限花序的一種。其特點(diǎn)是花軸極度縮短、膨大成扁形;花軸基部的苞葉密集成總苞,開(kāi)花順序由外向內(nèi)。無(wú)限花絮也稱總狀花序,它的特點(diǎn)是花序的主軸在開(kāi)花期間,可以繼續(xù)生長(zhǎng),向上伸長(zhǎng),不斷產(chǎn)生苞片和花芽,猶如單軸分枝,所以也稱單軸花序。各花的開(kāi)放順序是花軸基部的花先開(kāi),然后向上方順序推進(jìn),依次開(kāi)放。如果花序軸縮短,各花密集呈一平面或球面時(shí),開(kāi)花順序是先從邊緣開(kāi)始,然后向中央依次開(kāi)放。莢果帶狀,長(zhǎng)9-15cm,寬1.5-2.5cm,嫩莢有柔毛,老莢無(wú)毛?;ㄆ?-7月;果期8-10月。

2 性狀鑒別

性狀鑒別

(1)合歡花 頭狀花序皺縮成團(tuán)?;?xì)長(zhǎng)而彎曲,長(zhǎng)0.7-1cm,淡黃棕色或淡黃褐色,具短梗。花萼筒狀,先端5小齒,疏生短柔毛;花冠筒長(zhǎng)約為萼筒的2倍,先端5 裂,裂片披針形,疏生短柔毛;雄蕊多數(shù),花絲細(xì)長(zhǎng),黃棕色或黃褐色,下部合生,上部分離,伸出冠筒外。體輕易碎。氣微香,味淡。

(2)合歡米 花蕾米粒狀,青綠色或黃綠色,有毛。下部1/3被萼筒包裹。

顯微鑒別

粉末特征:灰黃色。

①非腺毛單細(xì)胞,微彎曲,長(zhǎng)81-447μm,直徑8-16μm,壁較厚,表面有疣狀突起,有的可見(jiàn)菲薄橫隔。

②草酸鈣方晶雙錐形、類(lèi)方形、長(zhǎng)方形或菱形,直徑3-13μm,含晶細(xì)胞成群或數(shù)個(gè)縱行排列。

③復(fù)合花粉粒扁球形,為16合體,直徑81-146μm,中央8個(gè)分體排列成上下交疊的十字形,其余8個(gè)圍在四周;單個(gè)分體類(lèi)方形或長(zhǎng)球形,外壁幾光滑。

④花絲表皮細(xì)胞表面觀長(zhǎng)條形或長(zhǎng)方形,垂周壁平直,具縱向彎曲的細(xì)條狀角質(zhì)紋理。

3 繁殖方式

用種子播種繁殖,春秋都可播種,播前可用35℃溫水浸種24小時(shí),淺盆穴播,覆土1--2厘米,以浸盆法給水,保持濕潤(rùn),在15--20℃條件下,經(jīng)7--10天出苗,苗高5厘米時(shí)上盆。采種時(shí)選健壯母株,加強(qiáng)管理,于結(jié)果期隨熟隨采,莢果成熟時(shí)會(huì)自動(dòng)開(kāi)裂。養(yǎng)護(hù)管理無(wú)特殊要求。一般土壤均可栽培,生長(zhǎng)期需肥不多,施稀液肥2--3次即可,肥料不宜過(guò)多,以葉綠生長(zhǎng)健壯即可,勿使徒長(zhǎng),因?yàn)楹卟葜饕獮槿の缎杂^葉花卉,以小型為好。合歡花的種植技術(shù)簡(jiǎn)單,管理粗放。對(duì)氣候、陽(yáng)光、土壤要求不嚴(yán),但以肥沃、疏松的砂質(zhì)壤土為佳,喜溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境。

4 采收加工

摘取部位: 合歡的花或花蕾

夏季花開(kāi)放時(shí)擇晴天采收及時(shí)曬干。

5 分布區(qū)域

產(chǎn)地: 合歡花原產(chǎn)于澳大利亞

生態(tài)環(huán)境:生于山坡或栽培。

資源分布:華東、華南、西南及遼寧、河北、河南、陜西的路旁、林邊及山坡上

6 食療或藥用價(jià)值

的醫(yī)學(xué)內(nèi)容只供參考,并不能視作專(zhuān)業(yè)意見(jiàn)。任何健康問(wèn)題,應(yīng)咨詢專(zhuān)業(yè)的醫(yī)護(hù)人員。

藥材信息

【名稱】         合歡花    

【拼音】         Hehuanhua

【英文】         Silktree Albizia Flower

【拉丁】         Albiziae Flos

【類(lèi)別】         花類(lèi)

【來(lái)源】         豆科植物合歡Albizia julibrissin Durazz.的干燥花序。

【產(chǎn)地】         主產(chǎn)河南、河北、陜西、江蘇、浙江等地。

【性狀】         呈卷筒狀或淺槽狀,粗細(xì)長(zhǎng)短不一,長(zhǎng)15~50cm,厚0.2~0.3cm。外表在炭綠色或灰棕色,稍有縱皺紋,橫向皮孔密生,橢圓形,棕紅色,偶有突起的橫棱或較大的圓形絕痕 (側(cè)枝痕) 。內(nèi)表面淡黃色,有細(xì)縱紋。質(zhì)硬而脆,斷面黃白色,呈纖維性刺片狀。氣微,味澀而微苦,稍刺舌,而后喉頭有不適感。

【品質(zhì)】         以表皮細(xì)密、內(nèi)皮色黃、味澀有刺舌感者為佳。

【性味】         甘,平。

【功效】         舒郁、理氣、安神、活絡(luò)、養(yǎng)血、滋陰腎、清心明目。

化學(xué)成份

花中鑒定了25種芳香成分,主要芳香成分為反-芳樟醇氧化物(linalooloxide),芳樟醇(linalool),異戊醇 (isopentanol),a-羅勒烯(a-ocimene)和2,2,4-三甲基惡丁烷(2,2,4-trimethylixetane)等。此外,還含矢車(chē)菊素-3-葡萄糖甙(cyanidin-3-glucoside)。

藥理作用

抑制作用 實(shí)驗(yàn)研究表明,合歡花煎劑灌服,能明顯減少小鼠的自發(fā)活動(dòng)及被動(dòng)活動(dòng),明顯協(xié)同巴比妥類(lèi)藥物的中樞抑制作用,延長(zhǎng)戊巴比妥鈉、苯巴比妥鈉所致小鼠麻醉時(shí)間,促使閾下劑量的戊巴比妥鈉、異戊巴比妥鈉引起小鼠麻醉,一次給藥或連續(xù)給藥3d均有顯著效果。合歡花煎劑給家兔灌服未見(jiàn)腦電有明顯改變,也無(wú)抗戊四氮所致小鼠驚厥作用。

性味:甘苦;平;無(wú)毒

歸經(jīng):心;脾經(jīng)

功能主治

解郁安神,理氣開(kāi)胃,消風(fēng)明目,活血止痛。主憂郁失眠,胸悶納呆,風(fēng)火眼疾,視物不清,腰痛,跌打傷痛。

用法用量:內(nèi)服:煎湯,3-9g;或入丸、散。

合歡花注意事項(xiàng)

陰虛津傷者慎用。

合歡花附方

1.夜合花丸(圣惠方),主治腰腳疼痛久不差。

2.經(jīng)驗(yàn)方:合歡花、官桂、黃連、夜交藤。用于心腎不交失眠。

3.驗(yàn)方(子母秘錄),夜合花,為末,酒調(diào)服,主治跌打損傷疼痛。

各家論述

1.《本草便讀》:能養(yǎng)血。

2.《分類(lèi)草藥性》:能清心明目。

3.《四川中藥志》:能合心志,開(kāi)胃理氣,消風(fēng)明目,解郁。治心虛失眠。

4.江西《中草藥學(xué)》:解郁安神,和絡(luò)止痛。治肝郁胸悶,憂而不樂(lè),健忘失眠。有時(shí)還用于跌打損傷,癰腫疼痛。

5.《東北常用中草藥手冊(cè)》:治咽喉疼痛。

摘錄《中華本草》

作用功效

作用功效:合歡花含有合歡甙,鞣質(zhì),解郁安神,滋陰補(bǔ)陽(yáng),理氣開(kāi)胃,活絡(luò)止痛,用于心神不安、憂郁失眠。治郁結(jié)胸悶,失眠,健忘,風(fēng)火眼,能安五臟,和心志,悅顏色,有較好的強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜、安神、美容的作用,也是治療神經(jīng)衰弱的佳品。也具有清熱解暑,養(yǎng)顏祛斑解酒等功效。

注意事項(xiàng): 請(qǐng)置于室內(nèi)陰涼干燥處,避免兒童自行拿取。

適宜搭配: 合歡花適合單泡,不適宜搭配其他花茶。

泡法喝法: 合歡花可單泡,也可和冰糖、蜂蜜共同沖泡。

合歡花,有兩種:

1.絨花樹(shù)的花。

2.南蛇藤科合歡的花。

藥用第二種較多,主要是安神作用。

大家都知道,含羞草遇到刺激,它那排列成羽狀的小葉即閉合起來(lái)。在自然界中,有類(lèi)似本領(lǐng)的植物,為數(shù)不少,只是反映沒(méi)有那么快,不是“一觸即發(fā)”。例如合歡,對(duì)光和熱都敏感,每到夕陽(yáng)西下,一對(duì)對(duì)的羽狀復(fù)葉就慢慢靠攏,次晨才漸漸分開(kāi),在炎夏的午后,有這種現(xiàn)象,但不如夜里的緊貼,故又名夜合。

合歡是含羞草科合歡屬的喬木,高可達(dá)十五米以上,五、六月間開(kāi)始放出一簇簇的花朵,淡紅色的雄蕊長(zhǎng)長(zhǎng)地伸出,活象一團(tuán)團(tuán)的絲絨,也象紅纓,因而又有絨花樹(shù),馬纓花等別稱。在嶺南,較為多見(jiàn)的是大葉合歡,性狀跟合歡大致相同,花朵也在夜后清香四溢,不過(guò)是綠白色的,花期略遲,據(jù)《中國(guó)高等植物圖鑒》第二冊(cè)說(shuō),這種合歡的果有毒,樹(shù)皮含單寧、入藥能消腫止疼,是重要的中藥,合歡的皮,續(xù)骨生肌,合歡的花有寧神作用,主要是安五臟、心志,令人歡樂(lè)無(wú)憂,配夜交藤、獲神、棗仁可治夜眠不安。

藥材

藥材形性

呈卷筒狀或淺槽狀,粗細(xì)長(zhǎng)短不一,長(zhǎng)15-50cm,厚0.2—0.3cm。外表在炭綠色或灰棕色,稍有縱皺紋,橫向皮孔密生,橢圓形,棕紅色,偶有突起的橫棱或較大的圓形絕痕(側(cè)枝痕)。內(nèi)表面淡黃色,有細(xì)縱紋。質(zhì)硬而脆,斷面黃白色,呈纖維性刺片狀。氣微,味澀而微苦,稍刺舌,而后喉頭有不適感。以表皮細(xì)密、內(nèi)皮色黃、味澀有刺舌感者為佳。

辨別

干燥花序呈團(tuán)塊狀,有如棉絮,小花長(zhǎng)約0.8~1厘米,彎曲,淡黃褐色或綠黃色;花冠筒狀,先端5裂,外面有長(zhǎng)柔毛;花萼細(xì)筒狀,綠黃色;雄蕊多數(shù),花絲細(xì)長(zhǎng),伸出花冠外,交織紊亂,易斷,微香。

分布

浙江、安徽、江蘇、四川、陜西等地。

炮制

將原藥揀去雜質(zhì)用水略浸,洗凈泥屑,撈起放竹簍內(nèi)潤(rùn)6-8小時(shí),再切0.2-0.3cm絲片,曬干。

成分

含皂甙和鞣質(zhì)等。

合歡花的功效與作用

合歡花的作用及功效介紹:合歡花含有合歡甙,鞣質(zhì),解郁安神,滋陰補(bǔ)陽(yáng),理氣開(kāi)胃,活絡(luò)止痛,用于心神不安、憂郁失眠。治郁結(jié)胸悶,失眠,健忘,風(fēng)火眼,能安五臟,和心志,悅顏色,有較好的強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜、安神、美容的作用,也是治療神經(jīng)衰弱的佳品。也具有清熱解暑,養(yǎng)顏祛斑解酒等功效。

注意事項(xiàng): 請(qǐng)置于室內(nèi)陰涼干燥處,避免兒童自行拿取。

中醫(yī)認(rèn)為:合歡花性味甘,平,舒郁、理氣、安神、活絡(luò)、養(yǎng)血、滋陰腎、清心明目。

①《神農(nóng)本草經(jīng)》:“合歡,安五臟,和心志,令人歡樂(lè)無(wú)憂?!?

②《本草便讀》:"能養(yǎng)血、活氣、通脈。"

③《分類(lèi)草藥性》:"能清心明目、滋腎陰。"

④《四川中藥志》:"能合心志,開(kāi)胃理氣,消風(fēng)明目,解郁安神,治失眠,調(diào)腎虛。"

⑤江西《中草藥學(xué)》:"解郁安神,和絡(luò)止痛。治肝郁胸悶,憂而不樂(lè),健忘失眠,性欲寡淡。"

⑥《東北常用中草藥手冊(cè)》:"通氣活腎,養(yǎng)血消仲痛。"

對(duì)于其功效后人有歌曰:

歡花甘平心肺脾,強(qiáng)心解郁安神宜。

虛煩失眠健忘腫,精神郁悶勞損極。

用法用量

內(nèi)服:煎湯,5~15克;或入丸、散。

宜忌

本品芳香,陰虛津傷者慎用。

保貯

放箱內(nèi)或其它容器內(nèi),置干燥處,防霉蛀。

配方治療

① 治心腎不交失眠:合歡花、官桂、黃連、夜交藤。煎服。

② 治風(fēng)火眼疾:合歡花配雞肝、羊肝或豬肝,蒸服。

③ 治眼霧不明:合歡花、一朵云,泡酒服。(①方以下出《四川中藥志》)

④ 治打搕損疼痛:夜合花末,酒調(diào)服10克。(《子母秘錄》)

⑤ 治腰腳疼痛久不差:夜合花200克,牛膝50克(去苗),紅藍(lán)花50克,石鹽50克,杏仁25克(湯浸去皮,麩炒微黃),桂心50克。上藥搗羅為末,煉蜜和搗百余杵,丸如梧桐子大。每日空心,以溫酒下三十丸,晚食前再服。(《圣惠方》夜合花丸)

合歡花飲食文化

1、合歡花粥

合歡花含有合歡甙,鞣質(zhì)?!侗静萁?jīng)》說(shuō):“合歡花能安五臟,和心志,悅顏色?!庇绕鋵?duì)孕婦,有較好的強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜、安神、美容的作用,也是治療神經(jīng)衰弱的佳品。做時(shí),取干合歡花30克(鮮者50克),粳米100克,紅糖適量,加水500克,熬至粥稠即可,睡前溫服。合歡花粥香甜可口,常用能安神、美容,使人精力充沛,益壽延年。

基本特點(diǎn) : 合歡花性味甘平,入粥香甜,功效安神清暑。因其性清易揮發(fā),故不宜久煎。

基本材料 : 干合歡花20克,粳米50克

如常法煮粥,每晚睡前1小時(shí),溫?zé)犷D服。

功效:合歡花性味甘平,入粥香甜,功效安神清暑,滋陰補(bǔ)陽(yáng)。因其性清易揮發(fā),故不宜久煎。

來(lái)源:民間方——合歡花粥

原料:合歡花(干品)30克(鮮品50克) 粳米50克 紅糖適量

制作:將合歡花、粳米、紅糖同放入鍋內(nèi),加清水500克,用文火燒至粥稠即可。

用法:于每晚睡前1小時(shí)空腹溫?zé)犷D服。

功效:滋陰補(bǔ)陽(yáng),安神解郁,活血,消癰腫。適用于忿怒憂郁、虛煩不安、健忘失眠等癥。

2、合歡花豬肝瘦肉湯

主料:豬肝60克 豬肉(瘦)60克

輔料:合歡花30克

調(diào)料:鹽3克

烹飪方法

(1). 將合歡花用水浸泡,洗凈;

(2). 豬肝、瘦肉洗凈,切片,用調(diào)味料拌勻;

(3). 把合歡花放入鍋內(nèi),加清水適量,文火煮沸十分鐘,放入豬肝、瘦肉再煮沸,調(diào)味即可。

健康提示:養(yǎng)肝舒肝、解郁安神;

神經(jīng)衰弱屬肝氣郁結(jié)者,癥見(jiàn)胸脅脹悶而痛,郁郁不樂(lè)、情緒低下、失眠、嘆息等;本湯合歡花改用鮮菊花,茉莉花亦可獲同效,肝氣郁結(jié)肝熱者更宜。

3、合歡花10克,夜交藤15克、柏子仁義10克、郁金10克,水煎服,可治憂郁煩躁易怒,如果虛煩不安,健忘失眠。

4、以合歡花配雞肝、羊肝或豬肝蒸服,可治風(fēng)火眼疾;

5、將合歡花晾干研為細(xì)末調(diào)酒服用,則可治跌打損傷疼痛。

6、合歡花臨床多與遠(yuǎn)志、郁金、酸棗仁、柏子仁等配伍,以養(yǎng)心解郁安神;亦可入甘麥大棗湯中應(yīng)用。

7、臨床宜與香椽、郁金、佛手、木香等同用,以舒肝解郁和胃。

8、臨床可與菊花、黃芩、草決明等相配, 以增清肝明目之力。

9、合歡花可與牛膝、紅花等藥同用,可用于治療腰腳疼痛或跌打傷痛者。

10、合歡花茶,沖泡方式:每次取3-5克,用滾水沖泡3~5分鐘。孕婦禁用。

7 文化背景

合歡花象征永遠(yuǎn)恩愛(ài)、兩兩相對(duì)、是夫妻好合的象征。

每年9月,澳大利亞到處都盛開(kāi)著金黃色的合歡花,香飄四方.合歡花又被定為澳大利亞的國(guó)花

典故傳說(shuō)

虞舜南巡去不歸,二妃相誓死江湄。空留萬(wàn)古得魂在,結(jié)作雙葩合一枝。唐 韋莊《合歡》

湄波濤,千年萬(wàn)載,合歡繁衍,幾多春秋。

韋莊的詩(shī)謳歌了舜為民眾勞碌奔波的精神,贊頌了娥皇、女英二妃純潔的愛(ài)情,也濃縮了一個(gè)動(dòng)人的傳說(shuō)。

相偉虞舜南巡倉(cāng)梧而死,其妃娥皇、女英遍尋湘江,終未尋見(jiàn)。二妃終日慟哭,淚盡滴血,血盡而死,逐為其神。后來(lái),人們發(fā)現(xiàn)她們的精靈與虞舜的精靈“合二為一”,變成了合歡樹(shù)。合歡樹(shù)葉,晝開(kāi)夜合,相親相愛(ài)。自此,人們常以合歡表示忠貞不渝的愛(ài)情。

合歡屬豆科木本植物。合歡為什么晝開(kāi)夜合呢?原來(lái),合歡葉柄基部細(xì)胞,猶如反應(yīng)靈每的儲(chǔ)水袋,它們?cè)诎讜兒秃谝梗瑫?huì)因光紅強(qiáng)弱、溫度高低的變化,使儲(chǔ)水袋吸水或放水,細(xì)胞因此膨脹或收縮,使其展開(kāi)或閉合。

炎炎盛夏,供人觀賞的花木不多,挺拔十余米的合歡樹(shù),更給人以愉快的享受。人們欣賞合歡之時(shí),是否能知曉它也是治病的良藥呢?中醫(yī)認(rèn)為:合歡花舒郁,理氣,安神,活絡(luò)。合歡調(diào)配雞肝,豬肝蒸服,可治風(fēng)火眼疾;與一朵去泡酒,可治視物不清;合歡花末計(jì)酒服,可治跌打損傷疼痛;此外,它還能治郁結(jié)胸悶,失眠,健忘,咽痛,癰腫等癥。

合歡花入藥始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,說(shuō):“合歡,安五臟,和心志,令人歡樂(lè)無(wú)憂?!敝嗅t(yī)認(rèn)為,合歡花性味甘,平,功效以舒郁,理氣,安神,活絡(luò)為主。臨床主治郁結(jié)胸悶,失眠,健忘,風(fēng)火眼疾,視物不清,咽痛,癰腫,跌打損傷疼痛等癥。對(duì)于其功效后人有歌曰:

歡花甘平心肺脾,強(qiáng)心解郁安神宜。

虛煩失眠健忘腫,精神郁悶勞損極。

苦情樹(shù)苦情花

古時(shí)候,這合歡花叫做苦情花,也并不開(kāi)花??嗲殚_(kāi)花變合歡,要從一位秀才說(shuō)起。秀才寒窗苦讀十年,準(zhǔn)備進(jìn)京考前功名。臨行時(shí),妻子粉扇指著窗前的苦情樹(shù)對(duì)他說(shuō):“夫君此去,并能高中,只是京城亂花迷眼,切莫忘了回家的路!”秀才應(yīng)諾而去。卻從此杳無(wú)音信。粉扇在家盼了又盼,等了又等,青絲變白發(fā),也沒(méi)有等回夫君的身影。在生命的今天即將到了的時(shí)候,粉扇拖著病弱的身體,掙扎著來(lái)到那株印證她和丈夫誓言粉苦情樹(shù)前,用生命發(fā)下重誓:“如果夫君變心,從今往后,讓這苦情開(kāi)花,夫?yàn)槿~,我為花,花不老,葉不落,一生同心,世世合歡!”說(shuō)罷,氣絕身亡。第二年,所有的苦情樹(shù)果真都開(kāi)了花,粉柔柔的,像一把把小小的扇子掛滿了枝頭,還帶著一股淡淡的香氣,只是花期很短,只有一天。而且,從那時(shí)開(kāi)始,所有的葉子居然也是隨著花開(kāi)花謝來(lái)晨展暮合。人們?yōu)榱思o(jì)念粉扇的癡情,也就把苦情樹(shù)改名為合歡樹(shù)了。


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