秋季氣候干燥,人體水份很容易流失,因此這個(gè)時(shí)候我們應(yīng)當(dāng)要注意保養(yǎng)。而食療就是最佳也最有效的方式。能夠在秋天里幫助我們有效的潤膚祛斑。
銀耳百合香蕉羹 美容護(hù)肝臟
銀耳入肺、胃、腎經(jīng),能提高肝臟解毒能力,起保肝作用,又有菌中之冠的美稱,富含天然植物性膠質(zhì),長(zhǎng)期食用可滋陰潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,豐富的膳食纖維可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),減少人體對(duì)脂肪的吸收,起到減肥、通便作用。
做法:將干銀耳20克浸泡,摘去蒂梗,洗凈,蒸30分鐘;鮮百合100克去蒂洗凈,香蕉2根去皮切片;將以上食材同放燉盅內(nèi),加枸杞、冰糖、水適量蒸30分鐘即可。
:銀耳百合香蕉羹富含蛋白質(zhì)、糖類、鉀、磷、鈣、維生素。搭配補(bǔ)腎調(diào)色的枸杞,具有養(yǎng)陰潤肺、美容生津的作用。
特別提醒:專家強(qiáng)調(diào)說,這道菜對(duì)患有支氣管炎、肺炎、肺氣腫、肺結(jié)核等呼吸系統(tǒng)疾病的老年患者很有幫助,但當(dāng)有黏痰且痰不易咳出時(shí),不要食用銀耳。