立秋寶寶宜吃什么食物 立秋幼兒飲食常識(shí)

時(shí)間:2021-08-28 作者:李廣46656 來源:茶文化

一、寶寶防秋燥飲食

  立秋節(jié),也稱七月節(jié),公歷每年8月7日或8日開始。從“立秋”這一天開始,天高氣爽,月明風(fēng)清,氣溫逐漸下降。雖然離開了潮濕悶熱的夏季,但是“秋燥”也漸漸來到我們身邊,我們?cè)谥暗奈恼轮刑岬搅耍绾巫寣殞氝h(yuǎn)離秋燥的生活小細(xì)節(jié)。2014年的立秋到了,寶寶秋燥該吃些什么輔食呢?

  一、蓮藕

  1.藕泥

  適合月齡:6個(gè)月以上寶寶

  食材:蓮藕

  制作方法:將蓮藕洗凈去皮后,切成片狀或小塊狀,上鍋蒸熟后,用小勺搗成泥狀即可。

  2.藕梨汁

  適合月齡:12個(gè)月以上寶寶

  食材:蓮藕、白糖(可不添加)

  制作方法:將蓮藕洗凈去皮后,切成片狀或小塊狀,用料理機(jī)打碎,去渣取汁后,即可給寶寶飲用。

  Tips:蓮藕甜且脆,生吃蓮藕能夠清熱生津、潤(rùn)肺止咳,尤其適合秋燥上火的寶寶食用。熟食蓮藕能夠由涼性轉(zhuǎn)溫性,健脾益胃,如果寶寶的脾胃虛弱可熟食蓮藕。

  二、南瓜

  1.南瓜泥

  適合月齡:6個(gè)月以上寶寶

  制作方法:取適量南瓜洗凈去皮,將南瓜切成小塊后,上鍋蒸熟至軟爛,之后用小勺將南瓜捻成泥即可。

  2.南瓜紫米粥

  適合月齡:12個(gè)月以上

  制作方法:取適量南瓜洗凈去皮切片,將大米洗凈后與南瓜一起放入水中煮,先用大火煮開,后改用文火,煮至大米與南瓜軟爛即可。

  Tips:南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,健脾益胃;富含VA及VD,能夠有效促進(jìn)鈣質(zhì)吸收。此外,南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經(jīng),能潤(rùn)肺益氣,化痰排膿,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,非常適合在秋燥季節(jié)給寶寶食用。

  三、應(yīng)季水果

  秋季是豐收的季節(jié),也是大量應(yīng)季水果上市的季節(jié),例如:蘋果、梨、石榴、葡萄、柚子等。這些水果不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,水分充足,對(duì)于寶寶秋季出現(xiàn)的口干、易咳、肌膚干燥等秋燥癥狀有很好的緩解效果,只是爸爸媽媽們切記,寶寶在添加輔食的階段,消化系統(tǒng)也未發(fā)育完全,不可食用雜且多的食物,每次為寶寶添加水果只選擇一種并少許,榨汁或搗泥即可。

二、立秋兒童飲食原則

  立秋后,天氣雖說不會(huì)有太大變化,但是寶寶對(duì)氣候的變化會(huì)比大人要敏感。所以,家長(zhǎng)們?cè)诹⑶锖髮?duì)寶寶的飲食等方面要特別的小心照顧,預(yù)防寶寶在季節(jié)轉(zhuǎn)換之際患上感冒發(fā)燒等癥狀。那么立秋后寶寶的飲食要注意什么呢?下面小編為您介紹立秋后寶寶應(yīng)該吃什么。

  1、仍要清熱解暑

  清熱解暑類食品既能消暑、斂汗補(bǔ)液,還能增進(jìn)食欲。因此喝些綠豆湯,或者吃些蓮子粥、百合粥和薄荷粥很有益處。多吃一些新鮮水果蔬菜,既可滿足寶寶所需要的營(yíng)養(yǎng),又可補(bǔ)充經(jīng)排汗而丟失的鉀。

  2、適當(dāng)減少寒涼飲食

  西瓜、香瓜、黃瓜不能像盛夏一樣毫無顧忌地大吃特吃了。經(jīng)過一個(gè)夏天后,身體消耗很大。因此,寒涼類的食物,如西瓜、香瓜、黃瓜等,盡量都不要給寶寶食用了。

  3、要滋陰潤(rùn)肺

  立秋后除多喝些開水、淡茶、菜湯、果汁及豆?jié){牛奶等之外,還可以讓寶寶進(jìn)食些具有潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清燥作用的食物,如藕、百合、板栗、紅棗、銀耳、山藥、荸薺等。

  4、平衡體重食欲

  經(jīng)過炎熱的夏季,寶寶往往胃口大開,進(jìn)食也較多。此時(shí)注意,別放縱了寶寶的食欲,若造成造成肥胖就不好了。

  5、食物需多樣化

  夏季因氣候炎熱、食欲下降而導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不足,應(yīng)讓寶寶多吃耐咀嚼富于纖維素的食物,如玉米等。

三、立秋以后寶寶吃點(diǎn)什么好

  立秋已到,氣候變得涼爽起來,但是讓人煎熬的秋燥也隨之而來。寶寶稚嫩的肌膚和幼弱的腸胃對(duì)秋天非常敏感,下面為各位媽媽介紹幾款適合寶寶秋天進(jìn)食的食物。

  寶寶立秋吃什么:百合

  為寶寶補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng):百合含有淀粉,蛋白質(zhì),脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,不僅有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用,而且有潤(rùn)肺、止咳、清新安神的功效,還能提高寶寶的睡眠質(zhì)量,讓寶寶睡得更香甜。

  怎么給寶寶吃:百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合銀耳粥具有滋陰潤(rùn)肺、健脾生津的作用。

  食物禁忌:如果是溫燥引發(fā)的咳嗽,癥狀為:干咳無痰、咽喉發(fā)癢、口鼻干燥,此時(shí)食用百合可以緩解咳嗽。但若是涼燥導(dǎo)致的咳嗽,癥狀為:咳嗽不斷、痰液清稀、后背發(fā)冷,此時(shí)就不能服用百合類清涼的食物。

  適合年齡:6個(gè)月以上

  寶寶立秋吃什么:木耳

  為寶寶補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng):木耳有黑白之分,白木耳就是常說的是雪耳、銀耳,富含膠質(zhì),爽滑可口,容易消化,為清補(bǔ)的滋養(yǎng)食品。白木耳具有滋陰、潤(rùn)肺、生津的作用,加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤(rùn)肺佳品,可以用來調(diào)理寶寶秋季的肺燥干咳。黑木耳的營(yíng)養(yǎng)成分與白木耳相似,黑木耳的鐵元素含量非常豐富,可以改善寶寶的缺鐵性貧血。

  怎么給寶寶吃:白木耳加適量冰糖做成冰糖銀耳給寶寶吃,黑木耳的常見吃法為生炒、蒸和煮湯,最好與豬肉豬肝或禽類一起烹調(diào),既營(yíng)養(yǎng)又美味。

  食物禁忌:木耳含有較多的膳食纖維,易滑腸,會(huì)加重腹瀉癥狀,腹瀉的寶寶不要食用。

  適合年齡:1歲以上的寶寶

  寶寶立秋吃什么:蓮藕

  為寶寶補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng):秋天天氣變得越來越燥,藕中含有很多容易吸收的碳水化物、維生素e及鋅、錳、鉀、鎂等,生食鮮藕能使寶寶清熱生津,潤(rùn)肺止咳,尤其適合上火的寶寶,對(duì)防治秋燥有獨(dú)特的效果。熟藕的藥性則由涼變溫,沒有了散瘀清熱的功能,變成了益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)虛,特別適合脾胃虛弱及病后的寶寶食用。

  怎么給寶寶吃:6個(gè)月以上的寶寶可以將藕蒸熟做成藕泥吃,1歲以上的寶寶可以將藕炒著吃,2歲以上的寶寶就可以將藕涼拌著吃了,也可以把海帶、蓮藕和排骨放在一起給寶寶煲湯喝。

  食物禁忌:脾胃不好的寶寶最好不要生吃蓮藕。

  適合年齡:6個(gè)月以上

  寶寶立秋吃什么:芋頭

  為寶寶補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng):芋頭口感細(xì)軟,綿甜香糯,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值近似于土豆,易于消化,芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素c、b族維生素等多種成分,其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能提高寶寶的抵抗力。

  怎么給寶寶吃:可以將芋頭煮熟或者蒸熟,搗成芋頭泥給寶寶吃,也可以把芋頭蒸熟,搗成泥和在面粉里,做成芋頭餅給寶寶吃。

  食物禁忌:芋頭的黏液會(huì)刺激咽喉黏膜,可能使咳嗽加劇以及生痰更多,所以咳嗽有痰的寶寶不適合吃芋頭。

  適合年齡:1歲以上

  寶寶立秋吃什么:鴨肉

  為寶寶補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng):鴨肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素b1、維生素b2、維生素b5等營(yíng)養(yǎng)成分。鴨肉味甘、咸、性微涼,清虛熱,秋天容易上火、燥熱、咽干口渴的寶寶可以適量食用鴨肉,起到清補(bǔ)作用。

  怎么給寶寶吃:可以將鴨肉做成鴨湯給寶寶吃,也可以用鴨湯煮粥給寶寶吃,大一點(diǎn)的寶寶可以吃板栗燜鴨,板栗有滋陰補(bǔ)腎、強(qiáng)身健骨、益胃平肝的功效,與鴨肉同食相得益彰。

  食物禁忌:鴨肉寒涼,腹瀉和脾胃虛寒的寶寶不宜多吃。

  適合年齡:9個(gè)月以上

  寶寶立秋吃什么:蘿卜

  為寶寶補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng):蘿卜含有較多的水分、維生素c和一定量的鈣、磷、碳水化合物,還含有少量的蛋白質(zhì)、鐵等有益成分,具有清熱化痰的功效。蘿卜生吃熟食效果不同,生吃具有止渴、清內(nèi)熱作用,熟食可消食健脾。蘿卜能夠調(diào)理脾胃,對(duì)秋季常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

  怎么給寶寶吃:對(duì)于小寶寶,可以將蘿卜燉得爛爛的,對(duì)于大一點(diǎn)的寶寶,就可燉可炒了不過生著吃是最好的。

  食物禁忌:寶寶1歲以前咀嚼能力尚弱的時(shí)候最好還是給寶寶吃熟蘿卜。

  適合年齡:6個(gè)月以上

  上述內(nèi)容就是關(guān)于立秋以后給孩子吃點(diǎn)什么的詳細(xì)介紹,如果您還想了解更多關(guān)于立秋以后給孩子吃點(diǎn)什么的相關(guān)問題,可以登錄我們的網(wǎng)站,學(xué)習(xí)更多的育兒知識(shí),讓自己的孩子健康成長(zhǎng)!

四、立秋寶寶吃什么飲食安排要得當(dāng)

  立秋將至,夏季的暑熱依然不減,這個(gè)秋天是秋老虎盛行之季。寶寶立秋吃什么好呢?

  兒童營(yíng)養(yǎng)本是一年四季都應(yīng)關(guān)注的大事,何以在秋天到來時(shí)要特別強(qiáng)調(diào)呢?兒童秋季飲食有什么特別特別之處?寶寶秋天食補(bǔ)的重點(diǎn)又是什么?

  其實(shí)道理很簡(jiǎn)單,因?yàn)橄募狙谉岬臍夂驎?huì)使寶寶的食欲大減,幾乎所有的寶寶在夏季的胃口還不及平時(shí)正常食量的一半。而且,高溫天氣也會(huì)影響孩子的睡眠效果。而秋天適宜的氣候會(huì)使寶寶的機(jī)體逐漸恢復(fù)到良好的運(yùn)作狀態(tài),食欲與消化功能也自動(dòng)調(diào)節(jié)到正常的水平。細(xì)心的爸爸媽媽可以發(fā)現(xiàn),以前食量不大的寶寶這些天忽然胃口大開,吃飯的速度也好像比以前快多了。不要以為這是寶寶經(jīng)過教育后的進(jìn)步,其實(shí)是由于氣候造成的自然反應(yīng)。爸爸媽媽應(yīng)該抓住這個(gè)天賜的自然良機(jī)強(qiáng)化寶寶的日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,把夏季損失的在秋天補(bǔ)回來。

  首先,這個(gè)時(shí)期孩子的飲食要講究平衡,注意衛(wèi)生。保證膳食平衡,保證各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入。其次,對(duì)于體質(zhì)狀況不很理想的兒童,應(yīng)該根據(jù)其體質(zhì)的不同而采取不同的保健措施。例如一到秋季,就有些兒童易患呼吸道感染、肺炎、哮喘等。這一時(shí)期,就應(yīng)該著重補(bǔ)充其維生素A的攝入,補(bǔ)充一些富含維生素A的食物,如胡蘿卜、瘦肉、黃色水果(如芒果、南瓜等)。這些食物中富含大量維生素A,對(duì)于預(yù)防呼吸道系統(tǒng)疾病非常有益。

  對(duì)于3歲以下的小寶寶除了適當(dāng)增加蔬菜、豆制品、雞蛋和肉類以外還需要增加牛奶的攝入量。因?yàn)榕D讨谐素S富的蛋白質(zhì)、氨基酸、磷、鈣和不飽和脂肪酸等多種寶寶生長(zhǎng)急需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以外,還含有一定量的水分。多喝牛奶能適時(shí)地為寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和水分,這在氣候干燥的秋季對(duì)寶寶也是十分有益的。

  對(duì)于4歲以上稍大一點(diǎn)的寶寶來講,秋天食補(bǔ)的內(nèi)容可就豐富得多了其中比較重要的食譜包括:谷物(包括米制品和小麥制品)、蛋類、動(dòng)物精肉、家禽、魚、豆類或豆制品、新鮮蔬菜水果、牛奶和其它奶制品、植物油等。

  上述的食物品種不必每天都安排得這么滿滿當(dāng)當(dāng),但必須保證在每個(gè)星期內(nèi)以上食物都有一定數(shù)量的供應(yīng)。至于寶寶每天食量的多少,可以根據(jù)孩子的不同年齡和胃口大小按需供應(yīng),不要強(qiáng)求寶寶每天吃的具體數(shù)量,更不要使用填鴨式的喂養(yǎng)方式。


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