蒙頂茶是中國的迂腐名茶,滋味鮮醇,常飲能延年益壽,故有“仙茶”之美稱。云云好的茶品,各人知道它的首要產(chǎn)地在那邊嗎?下面我們一路來相識一下。
蒙頂茶首要產(chǎn)地
蒙頂茶屬于綠茶,中國十大名茶,首要產(chǎn)地在四川省雅安市名山區(qū)的蒙頂山。蒙頂山生態(tài)情形極好,很是得當(dāng)茶樹的發(fā)展。
蒙頂茶產(chǎn)地情形
蒙頂茶的產(chǎn)地蒙頂山,位于四川省雅安市名山區(qū)西部,由上清、玉女、井泉、甘露、菱角等五峰構(gòu)成。蒙頂山諸峰相對,狀若蓮花,山勢巍峨,峻峭挺秀。其天然前提得天獨厚,雨量充沛。經(jīng)常云霧彌漫,能削弱太陽光直射,增多散射光,中國十大名茶,有利于茶葉中合氮物質(zhì)的形成,同時也增進(jìn)了氨基酸、卵白質(zhì)、咖啡堿、茶素、維生素C的含量。
蒙頂茶品格特點
蒙頂茶,成茶形狀緊卷多毫,光華嫩綠油潤;香氣狷介馥郁,芳香耐久。沖泡之后,湯色碧清微黃,清亮透亮;滋味醇厚鮮爽,濃烈回甘;茶葉舒張開后,葉底嫩芽奇麗、勻整。
蒙頂茶建造工序
蒙頂茶采摘于每年晴朗時節(jié),采摘之后,顛末鮮葉攤放、達(dá)成、攤涼、頭揉、炒(烘)二青、攤涼、二揉、干燥(炒或烘)、做形提毫、烘干、清算、拼配、烘焙提香、定量裝箱入庫建造而成。
蒙頂茶功能
醫(yī)學(xué)研究表白,蒙頂山茶富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等,這些物質(zhì)具有防癌、抗癌、殺菌、消炎、安神、消暑、去熱等功能,是自然的康健茶飲。
通過以上的相識,我們可以知道,蒙頂茶的首要產(chǎn)地在四川省雅安市名山區(qū)的蒙頂山。