1、燙杯，把玻璃杯放入茶洗中，倒入剛燒開的沸水把玻璃杯燙洗干凈；2、洗茶，用茶匙把3~5g綠茶投入玻璃杯中，注入80~85℃的開水沖泡，3秒后倒掉茶湯；3、泡茶，繼續(xù)往玻璃杯中注入開水，1~2分鐘后端起玻璃杯品飲綠茶的滋味。

1、燙杯

綠茶在沖泡時(shí)，先把玻璃杯放入茶洗中，倒入剛燒開的沸水把玻璃杯燙洗干凈。或?qū)⒉ＡП湃氩ＡР柘粗?，加入清水，置于電磁爐上把清水燒開，對(duì)玻璃杯進(jìn)行燙洗消毒。

2、洗茶

接下來取出玻璃杯，用茶匙把3~5g綠茶投入玻璃杯中，注入80~85℃的開水沖泡，并用茶匙快速攪拌茶湯，3秒后倒掉茶湯，將綠茶中雜質(zhì)盡數(shù)清洗干凈。

3、泡茶

繼續(xù)往玻璃杯中注入開水，1~2分鐘后，綠茶就會(huì)在茶湯中完全舒展開來，這時(shí)就可以端起玻璃杯，細(xì)品綠茶的滋味，若是將泡好的綠茶放入冰箱中冰鎮(zhèn)，口感會(huì)更加鮮爽。