都勻毛尖是產(chǎn)自貴州的中國(guó)十大名茶，屬于綠茶類，采摘獨(dú)芽至一芽一葉制成，分春季、夏季、秋季和冬季四季采摘。都勻毛尖幾月最好，什么時(shí)候最好？當(dāng)然是每年清明節(jié)前后采制出來(lái)的都勻毛尖品質(zhì)最好。都勻毛尖茶葉的采摘時(shí)間如下：

春茶的采摘時(shí)間為當(dāng)年3月下旬到5月中旬之前，此時(shí)的春茶經(jīng)過(guò)半年的修養(yǎng)生息，品質(zhì)比較好。

夏茶的采摘時(shí)間為5月初至7月初，此時(shí)夏季天氣炎熱，茶樹(shù)新的梢芽葉生長(zhǎng)迅速，但滋味較為苦澀。

秋茶采摘時(shí)天氣較為涼爽，茶葉香氣好，時(shí)間在8月中旬以后為佳。

秋茶采摘完成后，氣溫逐漸下降，所以在10下旬便開(kāi)始采摘制作冬茶。