7月已經(jīng)來(lái)臨,現(xiàn)在氣溫明顯上升,降雨也逐漸增加,腸道傳染病發(fā)病將悄然增多。在對(duì)醫(yī)院門(mén)診調(diào)查顯示,日前腸道疾病患者越來(lái)越多,那么,這到底是怎么回事呢?
醫(yī)院腸道疾病患者明顯增多
小鄧(化名)是一名學(xué)生,周末和同學(xué)們?nèi)ヂ愤叴笈艡n吃炒面,喝著冰啤酒,吃著熱炒面,味道確實(shí)不錯(cuò)。可到了晚上10點(diǎn)多,小鄧就開(kāi)始胃不舒服起來(lái),想吐又吐不出了。就這樣—個(gè)晚上,小鄧沒(méi)有睡好覺(jué),到了早上,他開(kāi)始拉肚子,胃還是不舒服。后面,到醫(yī)院就診被確診為“感染性腹瀉”。
最近,隨著氣溫的升高,腸道疾病也開(kāi)始活躍起來(lái)了。腸道傳染病主要指霍亂、傷寒副傷寒、病毒性肝炎、痢疾、病毒性腹瀉和其他致病微生物引起的感染性腹瀉等。多數(shù)會(huì)有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食欲不振等胃腸道癥狀,并伴有發(fā)熱、頭痛、肢體疼痛、全身中毒癥狀等。其實(shí)腹瀉、腹痛這類(lèi)疾病在臨床上是最常見(jiàn)了。我們知道,腸道非常敏感,吃東西不合適,它就會(huì)像小孩一樣“哭”起來(lái),表現(xiàn)出來(lái)的癥狀就是腹痛、肚子難受、腹瀉、便秘等。
預(yù)防需當(dāng)心病從口入
隨著天氣的轉(zhuǎn)熱,各種腸道致病菌開(kāi)始話(huà)躍起來(lái),更應(yīng)加強(qiáng)腸道保健,抵御致病菌。專(zhuān)家表示,預(yù)防腸道傳染病最主要是嚴(yán)把“病從口入”關(guān),要注意少吹空調(diào),避免貪涼,進(jìn)食過(guò)冰冷刺激的食物,注意食物的衛(wèi)生情況。
如果脾胃虛弱,運(yùn)化食物就會(huì)失常,必然會(huì)“牽一發(fā)而動(dòng)全身”,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)沒(méi)法運(yùn)送到應(yīng)給的部位,也沒(méi)法被吸收,就會(huì)出現(xiàn)渾身沒(méi)勁,少氣懶言,稍微活動(dòng)便感疲倦,或者直接表現(xiàn)為腹脹、食欲不振、泄瀉、胃腸不適等癥?!捌⑽竷?nèi)傷,百病由生”,講的就是這個(gè)道理。
腸道病通常是通過(guò)飲用不潔的水、進(jìn)食生冷食物及不潔瓜果和被病原體污染的食品、與病人(健康帶茵者)的密切接觸:蒼蠅傳播等方式而感染。想要保護(hù)好腸道,夏季要注意少吹空調(diào),避免貪涼,進(jìn)食過(guò)冰冷刺激的食物,注意食物的衛(wèi)生情況。少去吃生海鮮、大排檔,如果要吃也可以多蘸點(diǎn)醋,最好使用自己的餐具。養(yǎng)成喝開(kāi)水、不喝生水的習(xí)慣;家里食品做熟后再吃:慎用涼拌菜;剩飯菜要加熱后吃:生熟分開(kāi)。
此外,如果發(fā)現(xiàn)自己胃部不適、嘔吐或者大便超過(guò)2次以上,需盡快就醫(yī)。在家里如果拉肚子很多,可以自己口服一些糖鹽水,防止脫水嚴(yán)重。
養(yǎng)護(hù)腸胃吃這些?
要找回潔凈的腸道,就需要膳食纖維這支掃把。膳食纖維也會(huì)吸附毒素,降低腸癌發(fā)病的危險(xiǎn)。膳食纖維分為水溶性和非水溶性,非水溶性即蔬果中一絲一絲的纖維,而水溶性即QQ滑滑的食物,如菇類(lèi)、海藻類(lèi)等,還有一些看起來(lái)不黏,卻有豐富的果膠,如蘋(píng)果、燕麥、牛蒡等,也要多加攝取。下面盤(pán)點(diǎn)幾種對(duì)腸胃好的食物:
1、香蕉
香蕉有助于恢復(fù)腸道功能,特別腹瀉或醉酒之后。香蕉能恢復(fù)人體電解質(zhì)和鉀,其中富含的纖維素有助于消化。建議每天吃一根香蕉。
2、白菜
白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等,白菜中的纖維素可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營(yíng)養(yǎng),通便很有效。
3、豆類(lèi)
豆類(lèi)中含有大量的非水溶性膳食纖維,能夠減少食物在腸道內(nèi)的停留時(shí)間,預(yù)防便秘,降低結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)。黃豆、黑豆等豆類(lèi)中含有豐富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能夠促進(jìn)脂肪代謝。
4、蘋(píng)果
蘋(píng)果中除了富含豐富的維生素,其含有的纖維素可刺激腸蠕動(dòng),加速排便,故又有通便作用,對(duì)于便秘效果不錯(cuò)。
5、紅酒
紅酒同開(kāi)心果一樣,只是含有可以讓體內(nèi)益生菌得到營(yíng)養(yǎng)的益生元。研究發(fā)現(xiàn),每天兩杯紅酒,與杜松子酒或者不含酒精紅酒相比,四周后腸道菌群中有益菌的數(shù)量會(huì)明顯增加。紅酒中的多酚類(lèi),強(qiáng)大的抗氧化劑,以及酒精可能是其中的原因所在。
6、大蒜
大蒜不僅有助益生菌的生長(zhǎng),而且還有助抗擊“不友好”的腸道細(xì)菌。不過(guò)為了保證大蒜的保健功能,最好還是遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原則,比如用生蒜拌涼菜、調(diào)制蒜泥等都是很健康的吃法。
7、西紅柿
西紅柿含豐富的有機(jī)酸如蘋(píng)果酸、檸檬酸、甲酸可保護(hù)維生素C,使之在加工烹飪過(guò)程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能協(xié)助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng),可治療口角炎。