神曲茶的制作方法

[加工]原料收集后，用特制的大砍刀將原料切成與糧食一樣大的顆粒，按配方制作，儲存在室內(nèi)進(jìn)行堆積發(fā)酵。發(fā)酵時間取決于溫度，一般需要40天左右。中草藥發(fā)酵后，取出放入石臼搗成糊狀，篩去不爛的枝葉，用木模具壓實(shí)；然后將糊狀物取出，用手做成蘋果大小的圓球狀，用適合小燥濕的荷葉包裹；成型后，將糊狀物裝袋入庫，直至荷葉在陽光下完全干燥；整個過程至少需要3個月，陰天持續(xù)時間更長。

神曲茶的功效作用

消食、消積、健脾、開胃、和胃。解表祛風(fēng)、健胃消食。

可用于治療風(fēng)寒感冒和食物損傷引起的腹痛。健脾和胃，消食調(diào)中：根據(jù)清代醫(yī)學(xué)經(jīng)典《本草經(jīng)疏》，古代人用屈，即屈釀酒，酒味甘溫，擅長消導(dǎo)脾胃氣滯，疏風(fēng)散寒。神曲是后人為藥用而特制的，是九曲的兩倍。

可用于治療小兒食積、厭食、胸悶、腹脹、嘔吐、惡心、腹瀉、腹脹等。調(diào)中降氣：神曲是由面粉、杏仁、赤小豆、青蒿、蒼耳子和紅蓼六種糕點(diǎn)制成，蒸熟后儲存。辛甘氣溫，其性六味為一，故能散氣調(diào)中。

用于脹氣、腹脹和疼痛。止瀉止?。荷袂陡市?，炒香，醒脾甘甜，以平胃氣，調(diào)理中焦(脾、胃等)。)，并適當(dāng)運(yùn)輸和轉(zhuǎn)化，從而停止腹瀉和抗痢疾?？捎糜谥委熜焊篂a、痢疾和腹瀉。

燥濕化痰：根據(jù)清代醫(yī)學(xué)經(jīng)典《本草求真》，神曲能溫胃化痰，通水消積，燥濕化痰?？捎糜谔碉嬁人?、肢體水腫等。

神曲茶的禁忌

脾陰虛，胃火患者應(yīng)慎用。避免吸煙、酒精和辛辣、生冷的和油膩的食物。風(fēng)熱感冒的人應(yīng)該慎用。過敏體質(zhì)應(yīng)慎用。孕婦應(yīng)該慎用。不應(yīng)與磺胺類藥物一起使用。劑量不應(yīng)超過15克。