在寒冬里,人們會(huì)通過各式各樣的方法抵抗嚴(yán)寒,其中飲食調(diào)節(jié)就是一種很重要的環(huán)節(jié)。 在我們用飲食增加熱量抵御寒冷之余,茶成為人們的上選。冬天真是養(yǎng)生的時(shí)候,小編也有喝茶的習(xí)慣,冬天就把小編也會(huì)喝的養(yǎng)生茶推薦給大家。
紅茶暖身預(yù)防流感
紅茶屬于溫性,因此冬天適合喝紅茶,不但溫胃驅(qū)寒而且調(diào)節(jié)血壓,是冬天首選的茶種;紅茶可以幫助消化,促進(jìn)食欲,利尿,消除水腫,增強(qiáng)心臟功能。在紅茶中,“富含黃酮類化合物可以消除自由基,具有抗酸化作用,減少心肌梗塞的發(fā)生。
烏龍茶防止口干舌燥
烏龍茶屬半發(fā)酵茶,介于綠、紅茶之間,色澤青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫?zé)徇m中,因此有潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用,可以讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。
黑茶提神養(yǎng)氣化痰
黑茶,茶性溫和,冬天飲用最為合適。冬天寒氣重,是陽氣閉藏的季節(jié),黑茶可以生熱暖胃。黑茶品種繁多,有湖南湘尖、湖北老青茶、四川邊茶、云南普洱茶以及廣西六堡茶等。飲用黑茶時(shí)一般選用紫砂壺即可,玻璃次之。因黑茶為發(fā)酵茶,所以第一次沖泡的水定要倒掉。在這里主要介紹普洱茶,普洱茶是黑茶中的名品。通常分為散茶和緊壓茶二種,其中緊壓茶包括了普洱沱茶、方茶、圓茶(七子餅茶)、千兩柱茶、團(tuán)茶、金瓜貢茶等式樣。它具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、止咳生津、養(yǎng)氣、提神、化痰等功效,一直被譽(yù)為一種攻補(bǔ)兼?zhèn)涞牧妓帯?
黃芪紅茶
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原料:黃芪15克、紅茶3克
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做法:將黃芪放入鍋中,加入適量的清水煮大約15分鐘;再放入紅茶,同黃芪一起煮約5分鐘左右,即可取茶湯飲用。
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功效:黃芪有補(bǔ)氣生陽、調(diào)和脾胃、潤(rùn)肺生津等功效,可補(bǔ)氣健胃,改善身體虛弱的狀況。紅茶有益氣補(bǔ)陽、生熱暖腹等作用,在冬天喝能夠增強(qiáng)人體的抗寒能力。
玫瑰普洱茶
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原料:玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜適量
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做法:將普洱茶放入茶杯中,倒入煮沸的開水,沖泡后將第一泡茶倒掉;再加入玫瑰花,倒入開水沖泡,待水溫度稍微變涼,加入適量蜂蜜調(diào)勻后即可飲用。
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功效:玫瑰花的功效與作用極多,與普洱茶一起沖泡飲用,不僅芳香怡人,還能疏解胸悶、氣煩的癥狀,對(duì)于緩解緊張、抑郁的情緒均有不錯(cuò)的效果。此外,冬天喝普洱茶還有暖胃的作用。
紅棗枸杞茶
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原料:紅棗25克、枸杞20克、紅糖適量
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做法:將紅棗與枸杞一同放入鍋中,倒入適量的清水煎煮;待紅棗煮至變軟后,加入紅糖,調(diào)勻后即可飲用。
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功效:紅棗有健脾和胃、養(yǎng)肝補(bǔ)血等作用,特別適合脾胃虛弱的人在冬天食用。紅棗與枸杞同用,可養(yǎng)血補(bǔ)血、治療體質(zhì)虛寒,還能增強(qiáng)女性的體能。
花茶
花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以綠茶為茶坯加入不同香花熏制而成的。一般來說,花茶可以養(yǎng)肝利膽、強(qiáng)健四肢、疏通經(jīng)脈。以茉莉花茶為例,可以清熱解暑、健脾安神,對(duì)治療痢疾和防止胃痛有良好效果。而金銀花茶則可以清熱解毒、提神解渴,并對(duì)咽喉腫痛等有較為理想的療效,對(duì)預(yù)防流感效果亦佳。因此,在這個(gè)冬天不妨適當(dāng)選擇花茶,尤其是女性在更年期及經(jīng)期前后容易心情抑郁,性情煩燥,不妨用喝花茶的方法來消解郁悶。
紅糖姜茶
冬天容易寒氣入體,飲用紅糖姜茶是驅(qū)寒的一個(gè)不錯(cuò)選擇。紅糖姜茶可以預(yù)防風(fēng)寒感冒,緩解風(fēng)寒、去除胃寒,暖胃;女生飲用還可以暖宮,治痛經(jīng),因此很適合冬季易手腳冰涼的女生飲用。