喝白茶有什么好處和壞處：白茶富含茶多酚、氨基酸等物質(zhì)，喝白茶有滋潤腸胃，緩解火氣的好處，可促進身體新陳代謝，補充所需水分，有緩解干燥，提神醒腦的好處；但白茶禁忌大量飲用，腸胃虛弱人群禁忌飲用新白茶，隔夜及涼的茶湯易滋生細菌禁忌飲用，以免導致腹瀉。

喝白茶有什么好處：

1.提高免疫力

白茶（新白茶）具有寒性，但隨著年份的提高，茶葉中的寒性越來越少，漸漸呈溫性，所以體質(zhì)寒涼的人也可以長期飲用，正所謂“一年茶，三年藥，七年寶”，老白茶對于提升免疫力和清肺有著很好的效。

2.減少輻射

白茶中是具有防輻射物質(zhì)的，對于人體的造血機能有比較顯著的保護作用，能夠減少電視輻射的危害。

經(jīng)?？措娨暤脑挘环两?jīng)常喝上一些白茶減少電視輻射。

3.保護肝臟

白茶中含有的豐富的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)，是可以保護肝臟，加速乙醇代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解，變成無毒物質(zhì)，降低對肝細胞的損害的；而且二氫楊梅素可以改善肝細胞損傷引起的血清乳酸脫氫酶活力增加，抑制肝性M細胞膠原纖維的形成，從而起到保護肝臟的作用。

4.減肥瘦身

白茶茶葉中的咖啡因和茶堿，是能有效的減少脂肪的堆積的，因此喝白茶能幫助減肥瘦身。

5.保護牙齒

白茶茶葉中含有多種氨基酸，氟含量也比較高，對于蛀牙的形成是有抑制作用的，并且能堅固牙齒讓牙齒變得健康；而且白茶具有比較強的殺菌效果，多喝白茶有助于口腔的清潔和健康。

6.明目

白茶中含有豐富的維生素a原，被人體吸收之后，能夠快速的轉化為維生素a，而維生素a是能合成視紫紅質(zhì)，使得眼睛在暗光下看東西看得更清楚，可以預防干眼病和夜盲癥。

青少年兒童可以多喝上一些白茶，對于保護眼睛是有幫助的。

喝白茶的壞處：

1.神經(jīng)衰弱的患者別喝茶

飲用茶湯之后能夠興奮神經(jīng)中樞。如果神經(jīng)衰弱的患者喝茶，特別是在晚上的時候喝茶，容易導致失眠的情況出現(xiàn)。

2.患有肝病的患者別喝茶

白茶有大量的咖啡堿。這個時候如果肝臟患病，那么喝茶就會增加肝臟的代謝壓力，并且對于肝臟本身也會造成影響。

3.胃寒的人不要空腹飲用

白茶含有茶多酚，咖啡堿等物質(zhì)，茶葉具有一定刺激性，空腹時間腸胃虛弱，宜補充營養(yǎng)，而空腹飲茶會對腸胃造成一定傷害，因此禁忌空腹飲茶。

4.隔夜茶禁忌飲用

隔夜茶由于長時間暴露在空氣中，且茶葉中富含蛋白質(zhì)等成分，容易成為細菌的滋生地，因此隔夜茶禁忌飲用。