在我國，人參歷年來被視作百草之王，性溫、味甘、有點苦，微溫。歸脾、肺經(jīng)、心經(jīng)絡(luò)，主冶虛損虧虛、食滯、怠倦、惡心想吐吐食、排便滑泄、虛咳嗽促、盜汗暴脫、驚悸、記憶減退、暈眩頭疼、勃起障礙、尿頻尿急、解渴、女性月經(jīng)崩漏、小孩慢驚及久虛不負(fù)，一切血氣體液不足之癥，實際以下！
人參的作用功效
1、大補氣補血
人參的營養(yǎng)成分十分之高，且具備大補氣補血的實際效果。因為人參甘清補虛，能大補氣補血、復(fù)脈舉陷，為拯危救脫之要藥。適用因出汗、大瀉、大失血過多或重大疾病、病久引發(fā)元氣血虛極欲脫，胸悶氣短神疲，汗出不僅，肢冷，脈微欲絕的重危癥狀。
2、健脾
人參也有非常好的健脾作用，對人體具備優(yōu)良的調(diào)整作用。人參入脾經(jīng)，為補性子之本藥，可用以醫(yī)治脾虛濕困、怠倦困乏、食少便溏等癥，常與白術(shù)茯苓、薏苡仁、夏枯草等藥搭配。
3、益肺
人參對人體肺部身心健康也是有滋補的實際效果，食用以后對身心健康有很大的益處。由于人參入肺經(jīng)，亦善于補肺氣。可用以醫(yī)治肺虛弱、咳嗽無力、胸悶氣短喘促、聲低懶言、咳嗽有痰清稀、盜汗脈弱等癥，常與黃芩、五味子、紫菀等藥合用。
4、益腎助陽
人參還是男性朋友的褔?yán)兴幉模鋵δ惺恳簿邆浞e極主動的作用。由于人參入脾經(jīng)，又有利腎精、助腎氣之功?？捎靡葬t(yī)治腎不納氣、肺腎兩虛造成的短氣血虛喘、喘促日時間一長癥，常與海蠣子、胡桃肉等藥搭配；也可以用以醫(yī)治陰虛火旺衰、腎精不足、勃起障礙宮冷之病，常與鹿茸片、蓯蓉等溫補腎陽、益腎氣之品合用。
5、補氣血生津止渴
人參的功效與作用是十分強勁的，其能夠為身體醫(yī)治多種多樣病癥。那麼人參既能補氣血，又能生津止渴，適用氣津兩傷、短氣、口干者。而人參既能滋補肺脾腎之氣，又能生津解渴，所以能醫(yī)治消渴病、氣陰兩傷之病，若用治熱癥氣津兩傷、畏冷渴不欲、口角干躁、出汗多、脈大乏力這，常與熟石膏、之母同用。
6、補血補氣益氣養(yǎng)血
氣血不足充沛或是不穩(wěn)定的群體，也是十分可用人參的。由于人參味甘，能補氣血以補血、益氣養(yǎng)血，可用以醫(yī)治脾氣虛衰、氣血虛不可以補血造成的氣血虧虛、病久虛羸者，常與白術(shù)茯苓、川芎、熟地等藥搭配。
7、安神助眠益智類
平常作息規(guī)律不太好而造成的一些欠佳病癥，食用人參能夠有優(yōu)良的減輕。由于人參歸心經(jīng)，能滋補心浮、安神助眠益智類，適用心浮孱弱、心悸怔忡、心慌氣短、睡眠質(zhì)量差、記憶減退等癥，常與黃芩、薏苡仁、酸棗仁等藥搭配。
8、升清降濁
人參還具備升清降濁的作用，常與解表藥、占領(lǐng)藥等避邪藥搭配，用以氣血虛外感風(fēng)寒或里實熱結(jié)而氣正虛損之病。
9、降低血脂
人參中帶有的人參皂甙Rb2能改進血糖，減少血中碳水化合物、甘油三酯、上升血細(xì)胞密度高的蛋白碳水化合物，減少心肌梗塞指數(shù)值，針對高血脂、血栓癥和主動脈粥樣硬化有醫(yī)治使用價值。
10、保護肝臟
人參能提升肝部新陳代謝各化學(xué)物質(zhì)的酶促反應(yīng)，使肝部的祛毒能力提高，進而提高人體對各種各樣化合物的耐受性。人參對酒精的祛毒作用十分顯著，它不但能減少酒精麻醉劑的延遲時間和加速恢復(fù)過來的時間，還能減少血細(xì)胞中GOT、GPT、ALP和總膽紅素等成分，并且能提升與酒精新陳代謝相關(guān)的醇脫氫酶和醛脫氫酶的活性，另外將酒精新陳代謝所造成的有毒物質(zhì)溴化氫快速地排出來身體之外，還因為過多的氫參加皂甙生成進而合理地維護乙醇中毒的肝部。
11、增強記憶力
人參提取液對樟柳堿和戊巴比妥鈉導(dǎo)致的記憶力得到欠佳有拮抗作用，亦能改進環(huán)己酰亞胺和亞硝酸鈉導(dǎo)致的記憶力推進阻礙及40％酒精導(dǎo)致的記憶力重現(xiàn)缺點。
12、緩解疲勞
人參能提升工作中能力，降低疲憊，并覺得它是其激動神經(jīng)中樞的結(jié)果。其作用抗壓強度超出苯丙胺，但無苯丙胺的缺陷。服用人參，可提升邏輯思維能力和勞動生產(chǎn)率。人參可使激動全過程的疲倦性減少，主要表現(xiàn)為神經(jīng)興奮全過程的協(xié)調(diào)能力提升，使神經(jīng)系統(tǒng)疲倦水平減少，進而可清除各種各樣乏力綜合癥，顯示信息緩解疲勞作用。
13、延緩衰老
人參具備延遲細(xì)胞衰老、增加體細(xì)胞使用壽命的作用。人參調(diào)節(jié)衰退全過程和防止衰老的主要成分是人參皂甙，其關(guān)鍵作用是刺激性作用不高的生理學(xué)系統(tǒng)軟件，使其生理學(xué)生化反應(yīng)趨向一切正常，并阻攔因為各種各樣緣故造成的兩極化，以做到益壽延年目地。人參的抗氧化性作用是人參延緩衰老作用的關(guān)鍵步驟之一。
14、抑菌抗病毒治療
不一樣濃度值的人參獲取提取液對福氏痢疾桿菌、乙型肝炎溶血性鏈球菌感染、產(chǎn)紫青霉菌均有抑止作用。較濃度較高的對橙黃色紅提球、腸子艾希鏈球菌、炭疽菌、肺炎鏈球菌、灰黑色曲霉菌、產(chǎn)黃青霉菌有抑止作用。人參葉莖皂甙對單純性皰疹病毒感染Ⅰ型感柒體細(xì)胞有維護作用。人參葉莖總皂甙對體細(xì)胞的維護作用主要是顯著抑止病毒復(fù)制，而不是立即破壞力病毒感染。人參提取液對感柒山林病毒感染的小動物有維護作用，具備提高干擾素栓誘發(fā)造成的抗病毒治療能力。
人參的營養(yǎng)成分
1、人參中帶有人參人參皂甙，人參人參皂甙及注射劑具備抗休克作用；能提高消化吸收、消化吸收作用，提升胃蛋白酶特異性，維護腸胃體細(xì)胞，改進脾虛癥狀；能推動機構(gòu)對糖的利用，加快糖的氧化分解以出示動能；能推動人的大腦對動能化學(xué)物質(zhì)的利用，加強學(xué)習(xí)記憶能力；能推動造血機能；還能緩解疲勞、延緩衰老、抗心臟供血不足、抗腦缺血灶、抗心率失常。
2、人參中帶有β-谷甾醇，具備降膽固醇、止咳化痰、防癌的作用。
3、人參中帶有人參含糖量，有抑止胃粘膜損傷的作用，還能提升人體免疫能力。
4、人參中帶有天冬氨酸，可做為K+、Mg2+正離子的媒介向心臟運輸電解質(zhì)溶液，進而改進心臟收攏作用，另外減少氧耗費，在冠脈循環(huán)系統(tǒng)阻礙氧氣不足時，對心臟有維護作用；它參加鳥氨酸循環(huán)，推動氧和二氧化碳轉(zhuǎn)化成尿素溶液，減少血夜中氮和二氧化碳的量，提高腎臟功能，緩解疲勞。
5、人參中帶有膽堿，膽堿具備推動腦生長發(fā)育和提升記憶力能力的作用；可以確保信息內(nèi)容的傳遞，進而加強學(xué)習(xí)能力；膽堿和不飽和脂肪酸具備優(yōu)良的乳狀液特點，能阻攔碳水化合物在毛細(xì)血管內(nèi)腔的堆積并消除一部分堆積物，另外改進人體脂肪的消化吸收與利用，因而具備防止心腦血管疾病的作用。
吃人參的副作用
1、身體素質(zhì)健壯食用可容易上火
身體素質(zhì)健壯實際上換句話說身體素質(zhì)比較好，精神面貌較為充沛的人。那麼由于人參的滋補作用強，身體素質(zhì)健壯的人，并無孱弱狀況，則無須建號補品，妄用補品，通常反倒造成容易上火、閉氣，而出現(xiàn)胸悶氣短肚脹等癥。
2、過多應(yīng)用可造成激動
無論是啥食物，尤其是中藥材，必須留意不可以食用過多。由于過多應(yīng)用人參，大部分群體會出現(xiàn)激動情況、吉祥如意感、喉嚨刺激性感、失眠癥、精神衰弱、血壓高、欣快樂等神經(jīng)中樞系統(tǒng)軟件激動和興奮病癥。
3、過敏癥狀食用可中毒了
另外，也有一些群體是與生俱來對某類化學(xué)物質(zhì)會造成皮膚過敏狀況的還要留意。由于對人參作用比較敏感群體，在服用很多人參后將會會出現(xiàn)食物中毒癥狀，主要表現(xiàn)為全身上下起疹、發(fā)燙、頭疼、暈眩，情況嚴(yán)重可造成抽動、高熱驚厥、或是流血身亡等。
4、未滿十八歲不適合食用
未成年在生長發(fā)育期內(nèi)的也是要需注意飲食搭配的，一些食物并不是合適她們食用。那麼未成年服用人參滋補養(yǎng)生非常容易造成未成年兒童性早熟，女生女孩初潮提早，男孩兒提早長胡子、陰莖增粗，乃至男士乳房生長發(fā)育等。
吃人參的忌諱群體
1、實證研究、熱證而氣正不假者禁服
人參補氣血，益血針對氣正不假者禁服。
2、感冒發(fā)熱者
感冒發(fā)熱不可以服用人參，人參
