蝶豆花是一種美麗的觀賞植物，很多人都喜歡把它栽種在園林景區(qū)或者制成盆栽養(yǎng)殖，能美化環(huán)境也能供人觀賞。不過蝶豆花不單擁有美麗的外表，它還具有較高的營養(yǎng)價值，人們在采集它的鮮嫩花了以后能把它制成花茶，供人們泡水喝。據(jù)說那樣能起到特別明顯的保健作用，但人們用它泡茶時也要注意它的副作用。

1、美容養(yǎng)顏

蝶豆花茶是一種營養(yǎng)價值極高的花茶，它能為人體補(bǔ)充豐富，維生素a和維生素c還能讓人體吸收一些維生素e這些營養(yǎng)被人體吸收后能增加人類皮膚的彈性，并能促進(jìn)人體的骨膠原合成，經(jīng)常用它泡水喝，能延緩皮膚衰老并能滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚。

2、延緩衰老

蝶豆花中含有大量花青素和豐富的微量元素硒，它們不但能增強(qiáng)人體抗氧化能力還能阻止人體內(nèi)自由基生成，并能加快人體內(nèi)過氧化脂質(zhì)代謝，經(jīng)常飲用能讓身體內(nèi)的各組織器官功能明顯提高，身體素質(zhì)也會隨之增強(qiáng)，它既能延緩衰老又能提高人體健康水平。

3、保護(hù)心血管

蝶豆花茶對人類心血管還有明顯保護(hù)作用，它不但能提高心血管的韌性與彈性，還能促進(jìn)學(xué)習(xí)，凈化血液能增強(qiáng)人體血液中血小板的活性，并能防止脂肪和膽固醇在人體血管壁上堆積，經(jīng)常用蝶豆花茶泡水喝，能預(yù)防血栓，也能降低高血脂，高血壓和動脈硬化的發(fā)病率。

蝶豆花泡茶喝對人體有諸多好處，但也有一些副作用存在，它不利于人體外傷，傷口的愈合，那些出現(xiàn)外傷或者剛剛做完手術(shù)的人在用蝶豆花泡茶后附作用最為明顯，對傷口恢復(fù)不利，另外它具有明顯的活血作用，女性在來月經(jīng)期間用蝶豆花泡茶喝還會讓月經(jīng)數(shù)量增加，嚴(yán)重時會導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)，會對女性生理健康造成不良影響。