喝紅茶的好處

時間:2022-05-30 作者:我是你們的男神 來源:茶文化
喝紅茶的好處

  愛喝紅茶的茶友們肯定都知道紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,并且品性溫和,味道醇厚。專家都表示喝紅茶的好處多多,比如女人常喝紅茶的好處是可以起到美容養(yǎng)顏的作用,那么其他人經(jīng)常喝紅茶的好處是什么呢?

  紅茶作為一種古老而健康飲品,是中華茶葉庫中的一個瑰寶,隨著人們對紅茶的普及與國內(nèi)外專家對紅茶的研究,可以說,紅茶是六大茶類中綠茶外解秘最多的茶類。

保健作用最好應屬紅茶 ,紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚促氧化為中心的化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新的成分?!      〔椟S素對紅茶的色、香味及品質(zhì)起著決定性的作用,是紅茶湯色亮的主在成份,也是湯味強度和鮮爽度的重要成份,同是是形成茶湯金圈的最主要成份,茶紅素越高,其金圈越顯,亮度越好,與品質(zhì)呈正相關性.茶紅素具有幸辣和強烈的收斂性,不同品種具有不同的茶黃素總量和比例,既使總量相同,加工出來的紅茶收斂性也會有不同.茶紅素色澤棕紅,是紅茶湯色紅的主要成分,也是湯味濃度與強度的主要物質(zhì),但其刺激性不如茶黃素,收斂性強,滋味甜醇,是紅茶甜味中的一份子。

  茶葉中的多酚類及其氧化產(chǎn)物對人體的功能可現(xiàn)為抗氧化,對心血管疾病的影響,調(diào)節(jié)血脂代謝,抗凝促纖溶,預防心腦血管疾病,搞變態(tài)反應和調(diào)節(jié)免疫功能作用,防癌抗癌及抗突變作用.抗菌,抗病毒及殺菌作用,消炎及解毒及抗過敏作用.抗輻射.

  日本大阪市立大學實驗指出,飲用紅茶一小時后,測得經(jīng)心臟的血管血流速度改善,證實喝紅茶的好處是能夠較強的防治心梗。

  美國雜志報道,經(jīng)常喝紅茶的好處是抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。 在健康保健方面喝紅茶的好處是可以幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心肌功能。在美容方面喝紅茶的好處是能夠有效排除體內(nèi)毒素。

  寒冷的冬天老人經(jīng)常喝紅茶的好處是能夠減少中風,減少心臟病的發(fā)作,天天飲暖暖的紅茶,既暖身體,又能起起到防治疾病的作用。雖然喝紅茶的好處多多但冬天老人須注意喝紅茶必須熱飲,不要冷飲。

  好茶得配上好的茶具(諸如紫砂壺壺之類)才能令茶香保持的更久,當然會品茶之人肯定都知道這一點。


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