健脾 補肺 化痰
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【體質(zhì)虛弱,產(chǎn)后病后恢復(fù)期,消化不良,神疲乏力】；【肺氣虛,肺結(jié)核,肺痿咳嗽】者。
- 禁忌人群:
患有【糖尿病】者忌食。
椰汁水果西米撈 所需材料
- 西米100克
- 椰汁一罐
- 水果適量
- 水適量
- 煉乳適量
椰汁水果西米撈 做法步驟詳解
1 取湯鍋燒開水，西米稍微用水沖洗一下，千萬不要用手搓，會碎！快速瀝干，倒入水開了的湯鍋中。
2 再次煮開后，轉(zhuǎn)中小火，邊煮邊攪拌。以免底部糊掉。
3 煮至差不多都熟了，只有少量有白芯，關(guān)火，蓋上鍋蓋燜三分鐘。然后瀝干，泡入冷水中（Q彈的關(guān)鍵）
4 看看煮好的，每一顆都晶瑩剔透
5 準(zhǔn)備好自己喜歡的水果，去皮切小塊，放入碗中。放入西米。倒入椰汁。按自己的口味淋一點煉乳調(diào)味。攪拌一下即可享用。
