肝臟解毒 清熱健胃 美容祛斑 減肥
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【慢性支氣管炎、肺原性心臟病、陰火虛旺】患者。
- 禁忌人群:
【外感風寒、糖尿病】患者慎食。
冰糖銀耳紅棗羹 所需材料
- 銀耳半朵
- 紅棗一把
- 冰糖四顆
- 清水適量
冰糖銀耳紅棗羹 做法步驟詳解
1 銀耳泡發(fā)后洗凈，紅棗洗凈
2 鍋中加水，把泡發(fā)的銀耳撕成小塊放入，浸泡20分鐘
3 浸泡好的銀耳大火燒開轉(zhuǎn)小火慢煮50分鐘
4 50分鐘后倒入洗好的紅棗，繼續(xù)小火煮1小時
5 紅棗漲大，湯水泛紅并稍有粘稠
6 這時候加入冰糖，用勺子攪拌至冰糖融化
7 蓋上鍋蓋，能看到微微泛紅的湯汁，關(guān)火，燜10分鐘
