西蘭花瘦肉粥

時間：2021-06-25 作者：哥射了 來源：茶文化

補脾 和胃 清肺

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【糖尿病】人少食。

西蘭花瘦肉粥 所需材料

  • 大米一杯
  • 西蘭花200g
  • 瘦肉150g
  • 鹽適量
  • 生姜三片

西蘭花瘦肉粥 做法步驟詳解

1

將瘦肉洗干凈，剁碎

2

放入鹽、生姜腌制15分鐘

3

西蘭花洗干凈放入鍋里焯水

4

撈出過涼水

5

將米淘洗后入鍋里煮開

6

再放入瘦肉煮30分鐘左右再放入西蘭花，放入少許鹽調(diào)味，煮至濃稠出鍋

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