補(bǔ)充蛋白質(zhì) 脂肪酸 補(bǔ)腎滋陰 潤(rùn)燥
- 適宜人群:
一般人都可食用。適宜【陰虛不足、頭暈、貧血、老人燥咳無(wú)痰、大便燥結(jié)、營(yíng)養(yǎng)不良】者食用。
- 禁忌人群:
【濕熱痰滯、外感病人】忌食；【肥胖、高血脂、高血壓】者慎食。
花膠響螺豬肉湯 所需材料
- 豬肉半斤
- 花膠兩個(gè)
- 響螺片兩片
- 黑棗10個(gè)左右
- 枸杞適量
- 鹽少許
- 姜片五小片
花膠響螺豬肉湯 做法步驟詳解
1 把花膠響螺片洗凈后～跟姜片加水浸泡一整晚～使其軟化～隔天再撈起切小塊狀～備用～
2 豬肉洗凈后～切小塊～裝盤(pán)備用～
3 黑棗洗凈～去蒂～裝盤(pán)備用～
4 枸杞洗凈～瀝干水分～裝盤(pán)備用～
5 把花膠～響螺～豬肉～黑棗～枸杞～姜片～還有浸泡花膠響螺的水一起放入電高壓鍋里～精華煲湯一小時(shí)后～加入少許鹽調(diào)味～即可～
