脊骨魷魚苦瓜湯 所需材料
- 豬脊骨300克
- 泡發(fā)魷魚絲適量
- 苦瓜1小條
- 鹽適量
- 胡椒粉適量
- 姜1塊
- 蔥適量
- 清水適量
脊骨魷魚苦瓜湯 做法步驟詳解
1
準(zhǔn)備好材料。
2脊骨洗凈焯水除血沫,苦瓜切塊,蔥切末,姜拍扁。
3焯完水的骨頭放入砂煲,加上姜、魷魚絲,再加上足量的清水.
4加蓋大大燒開后,轉(zhuǎn)小火熬50分鐘。
準(zhǔn)備好材料。
2脊骨洗凈焯水除血沫,苦瓜切塊,蔥切末,姜拍扁。
3焯完水的骨頭放入砂煲,加上姜、魷魚絲,再加上足量的清水.
4加蓋大大燒開后,轉(zhuǎn)小火熬50分鐘。