促進智力發(fā)育 新陳代謝 降血脂 抗疲勞 防過敏
- 適宜人群:
一般人群均可食用。適合【氣血不足、營養(yǎng)不良的老人、兒童、癌癥患者、肝臟病、胃腸道潰瘍、心腦血管疾病】患者食用。
- 禁忌人群:
【脾胃虛寒、慢性腹瀉、關(guān)節(jié)炎、紅斑狼瘡】患者慎食。
菌菇豆腐瘦肉湯 所需材料
- 金針菇2兩
- 白豆腐1塊
- 瘦肉適量
- 海鮮菇少許
- 袖珍菇少許
- 蔥幾長
- 鹽2勺子
- 花生油2勺子
菌菇豆腐瘦肉湯 做法步驟詳解
1 金針菇去掉黃色部分，全部姑放水里洗干凈
2 白豆腐一塊拿水泡起來
3 菇類洗干凈撕小點瀝干水份。蔥洗好切段
4 瘦肉洗干凈切絲
5 白豆腐切四方型小塊
6 鍋中燒沸水淋入花生油，倒入茹類和肉，蓋上蓋子煮一滾
7 再放入豆腐和蔥煮一滾
