養(yǎng)胃健胃 補氣益氣 驅(qū)寒 減肥
- 適宜人群:
一般人群均可食用,尤適宜【痙攣疼痛、白細胞減少癥】患者。
- 禁忌人群:
【陰虛火旺】者忌食。
鯽魚豆腐湯 所需材料
- 香菜
- 鯽魚2條
- 料酒
- 鹽
- 生姜
- 雞精
- 白胡椒
鯽魚豆腐湯 做法步驟詳解
1 先把鯽魚清洗干凈 在用刀在魚身上劃斜線 放鹽 料酒 生姜 腌制15分鐘
2 鍋里放油 把魚煎到有點白 焦 變顏色
3 湯鍋里放水7分滿 再把煎好的鯽魚放入 放料酒 生姜 先用大火煮開后 在用小火差不多一個半小時即可 煮到范白為止
4 煮到白了 放鹽 放白胡椒 放香菜 雞精
