冬瓜薏米老鴨湯

時間:2021-06-28 作者:天大地大老婆最大25352118 來源:茶文化

補氣益氣 止咳 消除水腫

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用菠蘿蜜。【孕婦】更易食用。

  • 禁忌人群:

    【瘀血體質(zhì)、過敏體質(zhì)、上火】

冬瓜薏米老鴨湯 所需材料

  • 冬瓜適量
  • 瘦肉適量
  • 老鴨四分之一只
  • 茨實適量
  • 薏米適量
  • 陳皮一小塊
  • 生姜片適量

冬瓜薏米老鴨湯 做法步驟詳解

1

芡實和薏米洗凈,用清水浸泡1小時

2

.陳皮洗凈,稍泡軟,刮去內(nèi)瓤;

3

生姜適量切片,冬瓜帶皮切塊。全部材料就準備好了。

4

老鴨瘦肉洗凈,斬大件,汆水撈起;

5

煮沸清水,放入汆好水的鴨肉和瘦肉

6

加入鴨肉瘦肉后接著繼續(xù)放入姜片和薏米茨實

7

材料放齊后大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個小時,加入冬瓜

8

加入冬瓜繼續(xù)小火煲半小時,加入調(diào)料調(diào)味即可


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