補(bǔ)氣益氣 止咳 消除水腫
- 適宜人群:
一般人群均可食用菠蘿蜜?！驹袐D】更易食用。
- 禁忌人群:
【瘀血體質(zhì)、過(guò)敏體質(zhì)、上火】
冬瓜玉米排骨湯 所需材料
- 冬瓜適量
- 玉米2根
- 排骨適量
- 蔥一棵
- 姜適量
- 八角1個(gè)
- 花椒少許
- 鹽適量
- 五香粉適量
- 胡椒粉適量
- 辣椒油適量
- 醋適量
冬瓜玉米排骨湯 做法步驟詳解
1 冬瓜削皮洗凈切塊。
2 玉米切段洗凈。
3 蔥洗凈切段、留蔥白即可，姜洗凈切片，花椒、八角備用。
4 排骨（買的剁好的）冷水入鍋，水沒(méi)過(guò)排骨即可，水開(kāi)焯下。
5 排骨撈出洗凈，鍋中浮沫水倒掉，把鍋洗洗。
6 鍋中一次性加足量水，把焯過(guò)洗凈的排骨放入，加蔥段、姜、花椒、八角（提鮮去腥入味），水開(kāi)燉半個(gè)小時(shí)。
7 把蔥段八角撈出，放入冬瓜、玉米，加適量鹽、五香粉、胡椒粉繼續(xù)燉，直至冬瓜、玉米都熟即可。
