健脾益胃 聰耳明目 食欲不振 脾胃虛弱 皮膚赤腫 肥胖病癥
- 適宜人群:
一般人群均可,尤其適合于【手腳冰涼】的女性、【老胃病】復發(fā)的患者、易患【感冒】的老人、【消化不良、男女腎虧】等人群。
- 禁忌人群:
山藥有收澀的作用,因而【大便燥結】者不宜食用。
山藥甜湯 所需材料
- 山藥一根（300克左右）
- 冰糖十塊
- 水適量
- 小山楂五顆（裝飾用）
- 蜂蜜一小勺
山藥甜湯 做法步驟詳解
1 山藥戴手套去皮切片，泡在清水里避免氧化變黑。戴手套的作用是避免手直接接觸山藥過敏。
2 小山楂洗凈備用，家里沒有小山楂的可以用其他顏色鮮艷的水果代替。
3 準備冰糖。
4 砂鍋中倒入能沒過山藥的水，用漏勺把山藥從盆子里撈進砂鍋，開小火煮。
5 水開后放入冰糖，繼續(xù)小火慢煮。
6 十分鐘后撈起山藥觀察，山藥煮透就可以了。
7 這時湯汁也變的濃稠爽滑。
8 裝盤吧。
9 擺上小山楂裝飾。
