健脾益胃 聰耳明目 食欲不振 脾胃虛弱 皮膚赤腫 肥胖病癥
- 適宜人群:
一般人群均可,尤其適合于【手腳冰涼】的女性、【老胃病】復(fù)發(fā)的患者、易患【感冒】的老人、【消化不良、男女腎虧】等人群。
- 禁忌人群:
山藥有收澀的作用,因而【大便燥結(jié)】者不宜食用。
山藥豬筒骨湯 所需材料
- 新鮮豬筒子骨1000克
- 山藥500克
- 木耳適量
- 鹽少許
- 料酒少許
- 生姜少許
- 蔥少許
山藥豬筒骨湯 做法步驟詳解
1 把新鮮的筒子骨洗凈。
2 鍋里水燒開(kāi)放入筒骨焯水。
3 把焯水后的筒子骨洗干凈放入燉鍋里。
4 放入少許料酒，生姜片和蔥。一次性加入適量的水。燉湯切記不要后續(xù)添加冷水。
5 大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉2個(gè)小時(shí)。
6 去皮洗凈切好的山藥。
7 泡發(fā)好去蒂洗干凈的木耳。
8 最后加入山藥和木耳，換成湯鍋用電磁爐大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉半小時(shí)。這樣做出來(lái)的湯就非常濃了！吃之前加入少許鹽調(diào)味。
