口水雞

時(shí)間:2021-07-11 作者:HHH-航 來(lái)源:茶文化

提高免疫力力 防癌抗癌 治療便秘 祛濕 排毒解毒 開(kāi)胃消食 驅(qū)寒 提高代謝 燃燒脂肪

  • 適宜人群:

    一般人都可食用辣椒油。特別是怕冷患者。

  • 禁忌人群:

    辣椒油是大辛大熱之品,患有火熱病癥或陰虛火旺、高血壓病、肺結(jié)核病、目疾、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等患者的人應(yīng)慎食。

口水雞 所需材料

  • 三黃雞半只
  • 辣椒油三勺
  • 三片
  • 若干
  • 八角1粒
  • 香什2片
  • 桂皮少許
  • 生抽少許
  • 蠔油少許
  • 白糖少許
  • 少許
  • 熟芝麻若干
  • 花生少許
  • 少許
  • 紅油三勺

口水雞 做法步驟詳解

1

三黃雞半只洗干凈!

2

準(zhǔn)備好輔料,高壓鍋里放水沒(méi)過(guò)雞肉!大開(kāi)上氣后中小火壓15分鐘,此處忘記拍照啦!

3

壓雞肉同時(shí)可以準(zhǔn)備后續(xù)輔料!花生敲碎,蔥,姜,蒜切沫!

4

切好的蔥姜蒜和花生碎放碗底,加紅油和所有輔料攪拌均勻澆在剁好的雞塊上!


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