補(bǔ)脾 潤(rùn)腸 生津 補(bǔ)中益氣 養(yǎng)血 健骨
- 適宜人群:
一般人群均可食用。更適宜【中老年人、青少年】。,
- 禁忌人群:
【感冒發(fā)熱】期間忌食,【急性腸道炎】感染者忌食；【骨折初期】(1～2周)不宜飲用排骨湯,中期可少量進(jìn)食,后期飲用可達(dá)到很好的食療效果。
香煎豬排佐繽紛蔬菜沙拉 所需材料
- 豬排一塊
- 橄欖油適量
- 巴薩米克醋一大勺
- 鹽適量
- 黃芥未一勺
- 蜂蜜一勺
- 檸檬汁適量
- 沙拉菜適量
- 雞蛋一個(gè)
- 茄子半根
- 小番茄適量
- 紅酒醋一小勺
香煎豬排佐繽紛蔬菜沙拉 做法步驟詳解
1 將原料準(zhǔn)備好
2 將豬排敲松
3 將雞蛋放入煮沸的水中
4 . 在豬排撒上鹽，倒入橄欖油，腌制半個(gè)小時(shí)。一定要選擇一款果香味豐富的橄欖油，不僅去腥，還能縮短后續(xù)烹飪時(shí)間，讓肉鮮嫩多汁。
5 茄子洗凈，然后撒上鹽，揉勻放置半個(gè)小時(shí)，然后用水沖洗干凈，瀝干水分
6 將雞蛋撈出來放入冷水激冷，然后將殼剝掉
7 將沙拉菜洗凈，番茄切開
8 用橄欖油+鹽+巴薩米克調(diào)制沙拉汁
9 將黃芥末+紅酒醋+檸檬汁+蜂蜜+橄欖油調(diào)制成醬佐煎豬排
10 燒熱鐵鍋，開始煎茄子，煎至兩面微焦即可
11 燒熱鐵鍋，將蒜片放入，煎出香味，然后放上腌制好的豬排，煎至兩面金黃
12 將煮好的雞蛋切片
