檸檬雞絲

時間:2021-06-24 作者:來斤單反嘗嘗 來源:茶文化

生津 解暑 開胃 清熱化痰 抗菌消炎 美容 止吐 預防心血管疾病

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【暑熱口干、消化不良】者,【維生素C缺乏、胎動】不安的【孕婦】,【腎結石、高血壓、心肌梗塞】者。

  • 禁忌人群:

    【胃潰瘍、胃酸過多】,患有【齲齒、糖尿病】患者慎食。,

檸檬雞絲 所需材料

  • 雞胸肉120克
  • 檸檬一個
  • 黃瓜半個
  • 紅椒一個
  • 芝麻(熟)適量
  • 一點點
  • 生抽適量
  • 白糖半小勺
  • 胡椒粉適量
  • 蒜瓣兩個
  • 蔥姜兩片

檸檬雞絲 做法步驟詳解

1

黃瓜紅椒洗凈切絲,蒜切細末

2

檸檬用鹽搓洗干凈,把一半切小片,一半留用

3

雞胸肉放清水鍋里,放兩片蔥姜開鍋煮十幾分鐘,撈出晾晾撕成細絲

4

把所有食材放一個大碗里,再放些芝麻,生抽,胡椒粉,一點點鹽,再把半個檸檬的汁擠到碗里

5

拌均勻


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