養(yǎng)胃健胃 養(yǎng)肝護(hù)肝 補(bǔ)氣益氣 滋陰補(bǔ)陰
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【骨質(zhì)疏松、缺鐵性貧血、月經(jīng)不調(diào)】患者。
- 禁忌人群:
【高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化、肝病】患者慎食。
韓式炒魷魚 所需材料
- 魷魚500g
- 青椒1個
- 洋蔥1個
- 姜1塊
- 蒜2瓣
- 鹽適量
- 雞精適量
- 白胡椒粉適量
- 韓國辣椒醬適量
- 辣椒粉適量
- 料酒適量
- 色拉油適量
韓式炒魷魚 做法步驟詳解
1 切魷魚
魷魚切段。
2 洋蔥洋蔥切絲。
3 青椒青椒去籽,切絲。
4 姜姜切絲。
5 蒜蒜切片。
6 氽水取一鍋開水,加入適量鹽,料酒,下入魷魚煮,水開后撈出魷魚。
7 放入姜絲鍋內(nèi)放入底油,放入姜絲,洋蔥。
8 翻炒翻炒出香味。
9 放入辣椒粉放入辣椒粉,炒勻。
10 下入魷魚下入魷魚,料酒,加水,辣椒醬。
11 翻炒翻炒均勻。
12 調(diào)味加入少量鹽,雞精,白糖,白胡椒粉。
13 翻炒翻炒均勻。