炸雞柳

時間：2021-06-30 作者：簡單3355155 來源：茶文化

炸雞柳 所需材料

  • 雞胸肉300g
  • 雞蛋1個
  • 檸檬1個
  • 面粉60g
  • 面包糠2杯
  • 黑胡椒碎3g
  • 鹽5g
  • 糖少許
  • 白胡椒粉少許

炸雞柳 做法步驟詳解

1 腌

將切條的雞肉裝入碗里，加5g鹽，3g黑胡椒碎，和檸檬汁。

2 雞蛋

雞蛋打進(jìn)腌好的雞肉里面拌勻。

3 裹

雞肉條裹上面粉。

4 沾

雞肉條沾上蛋液。

5 面包糠

雞肉條裹上面包糠。

6 炸

放入高溫里炸至金黃色。

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