提高免疫力力 驅(qū)寒
- 適宜人群:
一般人群均可食用狗肉。狗肉尤適宜【腰膝冷痛、小便清長、小便頻數(shù)、浮腫、耳聾、陽痿、脘腹脹滿、腹部冷痛】者食用。
- 禁忌人群:
凡患【咳嗽、感冒、發(fā)熱,大病初愈】的人也不宜食用狗肉。
羊肉串 所需材料
- 羊肉適量
- 洋蔥1個(gè)
- 料酒適量
- 鹽適量
- 生抽適量
- 孜然粉適量
- 辣椒粉適量
- 糖適量
羊肉串 做法步驟詳解
1 切肉
羊肉切成2厘米左右的小塊。
2 切洋蔥洋蔥切成片。
3 腌羊肉和洋蔥放入碗里加料酒,辣椒粉,孜然粉,生抽,少許鹽和糖。
4 抓勻把肉和所以的調(diào)料拌均勻。
5 串串肉的時(shí)候每塊肉要留少許間隙,受熱才會(huì)均勻。
6 刷油串好的肉擺在盤子上均勻的刷一層油。
7 撒孜然和鹽羊肉串放到烤架上,撒一些孜然和鹽。
8 翻面將羊肉串翻面。
9 撒孜然和鹽撒一些孜然和鹽。
10 刷油肉沒冒油的時(shí)候刷一些油上去。