清熱利尿 滲濕通淋 明目 祛痰 水腫脹滿 熱淋澀痛 暑濕泄瀉 目赤腫痛 痰熱咳嗽
- 適宜人群:
一般人群均適用。
- 禁忌人群:
【腎虛精滑、寒癥、孕婦】忌服。
紅燒大蝦 所需材料
- 蝦6只
- 姜適量
- 鹽適量
- 老抽適量
- 鼓油適量
- 料酒適量
- 麻油適量
- 蔥3根
- 牛油適量
紅燒大蝦 做法步驟詳解
1 剪剪去蝦頭的須和蝦腳。
2 挑出蝦線沿背部剪開蝦殼，約2厘米，挑出蝦線。
3 吸干水分蝦洗凈用廚房紙吸干水分。
4 姜姜磨成蓉。
5 蔥蔥切蔥花。
6 下牛油大火下牛油。
7 放入蝦等牛油溶化后轉(zhuǎn)中火，將蝦放入煎鍋里。
8 煎將蝦煎至熟透。
9 爆香把姜蓉倒入余下的熱油中爆香。
10 加調(diào)料依次加入料酒，鼓油，老抽，炒勻。
11 翻炒加入大蝦繼續(xù)翻炒。
12 調(diào)味加糖調(diào)味。
13 加麻油加少許麻油，兜勻即可。
